红莓果长什么样？和草莓有什么不同

红莓又称沙窝窝、托盘、木莓、马林、插秧泡、地仙泡、刺萢、红树莓等。为蔷薇科悬钩子属，半灌木藤条，其果可鲜食，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香。其未熟果实经炮制即是《本草纲目》中的覆盆子中药，有壮阳补肾功效。

红莓是酸性食物（含的酸人体不能代谢），蔷薇科草莓属红莓种植物，而草莓是碱性食物，蔷薇科草莓属植物的草莓种。它们同属不同种，不是同一个东西。

生物根据不同的相似程度从低到高分成界，门，纲，目，科，属，种，“种”是最小的单位，同种生物的亲缘关系是最密切的。红莓和草莓是同属的，当然长得没啥两样啦。

草莓奶冻和牛奶雪花膏制作是一样的，会发现草莓奶冻吃起来味道更好一些，而且特别像果冻。在夏天的时候放进冰箱里冷藏，味道会更好，制作起来也比较方便，提前准备好原材料就可以制作出美味的食物。

草莓奶冻跟牛奶雪花膏制作是差不多的，所以只是食材和一些手法上的处理有一些区别，味道大致相同。制作这道美食需要提前准备好材料，500毫升左右的牛奶以及若干草莓，还需要准备5克左右的魔芋粉，这样就可以开始制作了。第1个步骤就是将提前准备好的草莓清洗干净，购买草莓的时候最好选择新鲜，够大的口感会更好一些，用来做草莓奶冻，味道也会变得更好。

草莓是非常有营养的一种水果，吃起来口感好，而且营养物质多，对于女性来说有美容养颜的功效，是比较不错的一种水果。将草莓清洗干净之后，切成小粒放在干净的容器中留着备用，此时就可以拿出锅将牛奶放入锅中煮沸，再加入适量的细白砂糖，味道会更好一些。当牛奶跟糖充分的融合在一起后，加入魔芋粉，在加魔芋粉的过程中，要边搅拌边加入，这样煮5~3分钟就可以了。

接下来就可以准备好容器倒进瓶子里，就可以放进冰箱冷冻，所以美味的草莓奶冻就制作好了。装瓶之前一定要用筛子筛，一遍味道会更加细腻一些，口感也会好一些，放进冷藏中就比较好是常温的，如果想吃牛奶雪花膏就可以放进冷冻里面，所以算是两吃的做法。这样的美食制作起来比较方便，而且味道比较好，很多人都愿意在业余时间做美食，所以不会不错。方法简单口味也会符合大众的口感，是比较不错的一种小零食。

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