黑枣(君迁子)和乌枣(熏枣)买的时候怎么区分？

皱皱的、有光泽的是乌枣，中间和两端差不多大小。君迁子几乎没有皱纹，中间较两端大，没有光泽，哑光的。

柿科落叶乔木，高可达30米，胸高直径可达1.3米；树冠近球形或扁球形；树皮灰黑色或灰褐色；小枝褐色或棕色；嫩枝通常淡灰色，有时带紫色。冬芽带棕色。叶椭圆形至长椭圆形，上面深绿色，有光泽，下面绿色或粉绿色。

有柔毛；叶柄有时有短柔毛，上面有沟。雄花腋生；花萼钟形；花冠壶形，带红色或淡**。果近球形或椭圆形，初熟时为淡**，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，褐色，侧扁。花期5-6月，果期10-11月。

一、黑枣和红枣的区别

1.类别:君迁子属于柿科柿属，大枣属于鼠李科枣属。

2.功效:君迁子一般有清热解渴的功效，红枣一般有补中益气、养血安神的功效。

3.对应症状:患者出现心烦口渴等症状后，在医生的指导下食用君迁子可以起到一定的改善作用。但患者因脾虚出现食欲不振、乏力、便溏等症状后，遵医嘱食用红枣可提高疗效。

二、君迁子和红枣的好处

1.君迁子:君迁子含有膳食纤维、硫胺素、钙、核黄素、镁、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C等人体所需的营养物质，可用于治疗消化不良。因为消化不良，可能会出现消化不良、便秘等症状，所以君迁子通常有改善消化不良、便秘的好处。

2.大枣:大枣含有丰富的钙和铁，钙摄入不足易引起骨质疏松，产妇体内铁不足易引起贫血。因此，大枣通常具有防治骨质疏松和改善产后贫血的功效。

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