大蒜种植时间和方法

1、大蒜是喜冷凉环境的作物，所以根据各地区的气候以及品种情况。可分为春播和秋播。在北方地区，秋冬季气温较低，相对寒冷，幼苗不能安全越冬，所以不适合秋播，可通过大棚育苗的方法，在早春播种，在夏季采收。而南方地区，温度较低，秋冬季也够暖和，秋播时幼苗能露天安全越冬，所以都以秋播为主。

　2、大蒜对土壤要求不严，但在富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中较丰收，选择地势平坦的地块种植。种植前先要对地块进行整地，先将土壤进行深耕20-25cm，再细耕将土块耙细、耙平，无明显的石块或土块。再做畦，畦长1米左右，宽在4米左右，也可打长50cm、宽4米的畦，视实际情况而定。

　3、选择个头较大、色泽较好的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，去除蒜头的托盘和茎盘，对蒜瓣进行分级，选择粒大、外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做种，要求每颗要重达5克，种子的大少关系产量的高低，所以尽量选择大颗粒的种子。播种将种子晒个一两天，提高发芽率，注意不要选择在高温时期，在气温15-17度，气候温凉，阳光不强烈，如果在阳光猛烈时晒种，可能会将种子直接晒死。要在畦面开沟播种，沟深4-5cm，株行距20×16cm，每沟播种1-2粒种子，播种后盖上一层1cm后的薄土，在浇水使土壤湿润。

　4、大蒜时需水量较大的作物，要保持土壤虽然，才能使其快速生长，一般整个生育期要浇水四次，一次播种后，为使其尽快发芽；二次苗期，促进幼苗快速生长；三次出苔期，促进蒜苔生长；四次在鳞茎膨大期，提高鳞茎膨大水分，以免鳞茎生长不良。同时要想高产，施肥也是必不可少的，施肥原则是以机肥为主，施少量的化肥；以基肥为主，追肥为辅。在种植时每亩施入5000kg的腐熟有机肥，在搭配适量的复合肥，将其均匀撒在地面，在深耕时可土壤混匀均匀；追肥可结合浇水进行。另外还要中耕除草，增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防治工作。

南方种大蒜的时间一般是在秋季的8-10月种植，而北方气候相对寒冷，一般是在早春的3-4月份种植。具体内容如下：

什么时候种大蒜合适

不同地区气候不同，大蒜的栽种时间自然也不同，一般大蒜的栽种时间分为春播和秋播。北方地区多是春播，也就是在3-4月份种植。而南方地区多是秋播，也就是8-10月份种植。

在家里种大蒜的步骤

在家里种大蒜主要分为三个步骤，一是选种，二是种植，三是水肥管理。我们先来说说选种，如果想要种植出优质的大蒜，在种植前一定要用心选种，以成熟高产的优良品种作为蒜种。

去掉蒜种上面的茎盘，选择纯白无伤痕的蒜瓣，然后用适量的清水侵泡3-5分钟左右，然后将蒜种取出，然后晾干蒜种上面的水分就可以了。

选种结束后，就需要种植了。大蒜对于土壤的需求并不高，但是最好还是选择疏松肥沃的土壤种植较好，在种植大蒜前，我们需要在土壤中加入适量的腐熟后的有机肥，然后将蒜种播撒在土壤中，蒜种间要有一定的间距，然后上面撒上一层薄土就可以了。

在种植完大蒜后，我们需要进行水肥管理。在大蒜出苗期可以每天浇一次水，要保持土壤的湿润。生长期需要每隔一个月左右施一次肥。

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