披萨有传统、薄饼和卷边的这三种有什么区别？

1、传统的就是一般的批萨 底比较厚 外脆里软 。

2、薄底的比萨比传统比萨的底更薄一些，更香脆。

3、卷边的话是周围一圈又加芝士。

“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。

披萨和比萨有什么区别？

面包的种类花样相对披萨会比较多，有一些面包房里还包括披萨。

但是也别把披萨想的简单了，面包房的做的披萨一般都是最普通的“热发酵”披萨，其饼底厚?松软?油腻等缺点，逐渐更先进的“冷发酵”薄饼披萨替代。Lucy比萨

所以说要根据自己的需求，想要以后做面点师傅的话，就在面包房里做学徒，想要以后成为披萨大师，就在披萨店里做学徒。

是一样的，音译的差别。

披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。

扩展资料：

讲究

上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。

饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

纯正乳酪是匹萨的灵魂，正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。

所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。

参考资料：

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