西梅和李子有啥区别
西梅和李子的区别:品种不同、口味不同、形状不同、产地不同、繁殖方法不同。
1、品种不同:西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树。李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属。
2、口味不同:西梅的口味是以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的。
3、形状不同:西梅呈椭圆形,果皮为深紫色。李子呈圆形,果皮为**或红色,有时为绿色或紫色。
4、产地不同:西梅主要产于美国加州和法国的西南部,而李子属于我国传统水果之一,在我国中南部广泛栽种,具有多个品种,此外李子在每年的3-9月份成熟。
5、繁殖方法不同:西梅的繁殖方法主要是嫁接方法,李子的繁殖方法包括嫁接、扦插和分株等方法。
口味不同:西梅和李子都是酸甜的口感,但西梅味道更甜,因西梅中含有果糖、葡萄糖等糖类物质,而李子中有机酸含量较丰富,口感偏酸,尝起来使人感到酸涩。形状不同:西梅形状为椭圆形,而李子大多是圆形,且西梅的个头稍微比李子大,西梅的果皮中含有花青素,因此呈紫色或深紫色,而李子的果皮是青色或青红色。
1、口味不同:西梅和李子都是酸甜的口感,但西梅味道更甜,因西梅中含有大量的果糖、葡萄糖等糖类物质,而李子中有机酸含量较丰富,口感偏酸,尝起来使人感到酸涩。
2、形状不同:西梅形状为椭圆形,而李子大多是圆形,且西梅的个头稍微比李子大,西梅的果皮中含有丰富的花青素,因此呈紫色或深紫色,而李子的果皮是青色或青红色。
3、价格区别:俗话说:“物以稀为贵”,我国西梅种植数量较少,市面上大多是进口西梅,还需要耗费运输和包装成本,因此价格较贵,而李子我国湖南、湖北、贵州、福建等地均有栽培,是生活中常见的水果,相对来说,价格较低廉。
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