百科狗柠檬和橙子的区别 柠檬和橙子一样吗
1 柠檬和橙子一样吗
不一样。
柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实，橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实，虽然属于同一科属，但是这两种水果不管是在外形、口感、营养成分含量上都是不一样的。
2 柠檬和橙子的区别 外形区别
柠檬：柠檬有黄柠檬和青柠檬之分，黄柠檬一般都是金**的，青柠檬以青绿色居多，柠檬的形状以椭圆形的比较多。
橙子：不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙，橙子的颜色一般以橘**的居多，呈圆形状，与柠檬相比是很好区分的。
口感区别柠檬：柠檬中的有机酸性物质含量丰富，PH值在2左右，直接食用的口感偏酸，一般人群是很难忍受柠檬的酸性，通常是加点蜂蜜或冰糖，用来泡水、榨汁食用。
橙子：虽然橙子中含有一定的酸性物质，但是其PH值比柠檬高，酸味没有柠檬的浓，口感酸酸甜甜，一般人群都是可以用来直接食用的。
成分含量区别柠檬：柠檬与橙子的营养成分大都一样，但是含量会有所差别，每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。
每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克，属于钙质含量较多的水果。
橙子：每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克，维生素C含量略高于柠檬。
每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克，与柠檬相比，钙含量相对较低。
3 柠檬和橙子哪个更好
柠檬、橙子都是我们生活中常见的水果，有各自的功效与作用，因此无法十分准确的判定哪个更好，就算从食用口感上来讲，大部分更喜欢吃橙子一些，但是也不能完全说橙子比柠檬好，可能有些人偏爱酸食，对柠檬比较喜爱呢。
这两种水果营养价值都非常高，大家不要过分去比较这两种水果哪个更好,按自己个人的喜好来就可以了。
4 柠檬一天吃多少为宜 泡水
将柠檬用来泡水喝的话，一天用1-2片柠檬泡水就可以了，喝完一杯后，可多次冲水。
榨汁如果是用柠檬来榨汁的话，建议一天用一个新鲜柠檬，兑200毫升左右水，一天喝一杯就可以了。
柠檬和桔子是同一个家族的，他们的祖先据说是香橼、柚和宽皮橘，然后经过杂交然后慢慢培育出了现在市面出常见的柑橘类品种。柠檬也是其中之一。
柠檬把柑橘类的酸味发挥到了极致，这种酸是很难被人接受的， 一般柠檬都用于榨汁，或者西餐类的调味品。
一个不被世人所接受的东西所以市面就很少了。但是在饮品店和西餐厅里还是很常见的。
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