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请问鸡内金 跟 炒鸡内金 在功效上有什么区别吗?

是丫丫呀1年前 (2023-12-03)阅读数 9#综合百科
文章标签鸡内金瘦肉

鸡内金 跟 炒鸡内金功效区别在于:

1、炒鸡内金健脾胃的作用较强,如用于健脾则用炒鸡内金,炒过的更好;

请问鸡内金 跟 炒鸡内金 在功效上有什么区别吗?

2、生鸡内金消积滞,去结石的作用较好;

3、炒鸡内金功能主治:健胃消食,涩精止遗。临床上广泛应用于呕吐泻痢、食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精,也可用于于胆结石、尿路结石等病症的应用治疗;

4、鸡内金主治健胃消食,涩精止遗,通淋化石。

鸡内金简介

鸡内金为脊椎动物雉科家鸡的砂囊角质内膜。俗称鸡肫皮。具有消食积,止遗尿的功效。临床上广泛应用于食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精,又可用于胆结石、尿路结石等病症的治疗。

扩展资料:

  

推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:健脾开胃、消食化积

推荐人群:脾胃虚弱见食欲不振,早饱者

材料:鸡内金15g、淮山50g、红枣5枚、瘦肉300g、生姜2~3片(3人量)。

烹调方法:瘦肉洗净切块;药材洗净,与瘦肉同放入大炖盅内,武火炖15分钟后改文火炖45分钟,加入少量食盐即可。

汤品点评:

鸡内金,是家鸡的砂囊内壁经炮制后的药材,性甘味平,具有运脾开胃、消食化积、固精止遗的作用,现代药理也认为其能增强胃肠消化能力,加快胃排空,增加胃液分泌量及酸度,是消食化积的常用药,对症状较轻者,单用也能取得效果。

与养肺补脾固肾的淮山、健脾益气的红枣配合使用,推荐脾胃虚弱的消化不良、食欲不振者常常使用。本汤平缓,小儿老人也适宜。

参考资料:

健康报网-健脾开胃 推荐鸡内金淮山炖瘦肉

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