光明纯牛奶和蒙牛纯牛奶哪个营养好

两者都好。

光明纯牛奶注重产品的健康和纯净，致力于提供高品质的牛奶。光明采用了高温短时间杀菌工艺，以确保牛奶的卫生安全。光明采用优质奶源，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和维生素等营养成分。

蒙牛纯牛奶则注重产品的口感和品味，经过特殊处理使牛奶更加浓郁。蒙牛采用低温短时间杀菌工艺，以保持牛奶中的营养物质。蒙牛牛奶富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对于骨骼和免疫系统的发育有积极的作用。

光明新鲜屋纯鲜牛奶与光明优倍高品质牛奶的区别

制作鲜奶的奶品牌有很多，比如光明、卫岗等，都是大家熟悉的鲜奶品牌，市场占有率也不错，鲜奶是光明还是卫岗好？经常喝鲜牛奶的人，或多或少都买过光明的牛奶，光明新鲜牧场牛乳在超市等渠道也经常看到，光明新鲜牧场牛乳是不是鲜牛奶？

光明成立于1996年，它是目前比较有名的乳企业，规模大，市场占有率高，目前也成为了国内知名度最高的乳企业之一。光明鲜奶美味、可口，富含丰富的营养，同时引进了先进的乳制品加工工艺，保证鲜奶制作过程中的安全性以及新鲜性。

相比之下，卫岗鲜奶属于地域性的鲜奶，它在南京当地可能有一定名气，但还没有做到全国皆知的地步，不管是规模还是鲜奶品种、鲜奶制作技术等，都没有光明鲜奶那么好。两者相比，自然是光明鲜奶更好一些。

光明新鲜牧场牛乳是鲜牛奶，通过高温杀菌技术对牛奶进行杀菌处理，减少微生物滋生，延长牛奶的保质期。它采取冷链冷藏的运输方式，有效减少细菌滋生，同时牛奶的营养成分也没有被破坏，因此这款鲜奶也受到了大众喜爱。

一、加工工艺不同

新鲜屋纯鲜牛采用法国低温陶瓷膜过滤工艺。

优倍采用优质奶源，用75℃巴氏杀菌工艺。

二、营养物质有所不同

新鲜屋纯鲜牛保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等营养成分。

优倍提升乳铁蛋白等活性物质保留率，全面保留鲜奶中免疫球蛋白（93％）、乳铁蛋白（95％）、维生素、矿物质等营养成分。

三、口感不同

新鲜屋纯鲜牛高品质鲜牛奶的新鲜度很高，口感醇厚。

致优牛奶风味清新和新鲜，更加爽口。

扩展资料：

首先，牛奶含有的蛋白质被称为优质蛋白，容易被人体消化吸收，并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用。

其次，牛奶的钙含量不仅高，并且吸收率也高，是膳食钙的最佳来源。喝300克牛奶，可以得到约312毫克的钙，接近每日推荐摄入量的40％。

再次，牛奶还是B族维生素的良好来源，可以提供相当数量的维生素B2，这种营养素正是中国人常缺少的。

最后，牛奶还含有大量的生理活性物质，比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等，有助人体健康。

人民网-好牛奶有4个标准，别喝了一辈子都没弄明白

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