在古代礼仪中的宴会四面座位以什么为尊,其次是什么
面向南为尊。皇帝聚会群臣,他的座位一定是坐北向南的。越靠近皇帝官位越大。
其次右边,就是面向西其次。古人尚右,以右为尊,“左迁”即表示贬官。
在位于宫室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上,则是以南向为最尊,次为西向,再次为东向。
圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样,今日家庭中亦普遍使用,尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。
通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型,首位造型会非常醒目,使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡(席签),所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入,或持柬按图索骥、对号入座,自然不易出错。
宴席位次的设定,既属约定俗成,故其时空差异性较大,而依我国时下理念习尚,则首论职务尊卑,次叙年齿,后及性别(先女后男),以示重女观念)。当然,这都是首席座位确定之后始循行的一般模式。
扩展资料:
春节聚会,古人的座次规矩,不懂得可让人笑话了?
按中国儒家伦理观念,尊卑有别,长幼有序,反映在座席上也是有规矩要讲究的。古人席次尚右,右为宾师之位,居西而面东。家塾教师和官僚们的幕客,都称为“西宾”,又称“西席”,主人称为“东家”。所以古人尊称授业解惑之师为“西席”。
那桌上的主位是哪个位置,按照中国古代的礼制,南为尊,北为卑,人的座位有南北面向之分,不能僭越。最典型的代表就是一国之君主的座位,必须坐北朝南。其实我国古代的礼节,席位尊卑有君臣和主宾两种。君臣主要是南北方向来说,皇上以南面作为独尊之位,也就是南面称尊,北面称臣。
而主宾之礼则取东西方向,出于对宾客的尊敬,主人自坐东位;而让客人坐西位,即面东而坐。在我们平常生活中,正向朝南的座位,也就是正座儿了。这个正座儿,在亲朋好友聚会的时候,一定要留给家中辈分最高的人物。
当然在生活中,大家都不是以方向来区分座次,而是将座席面对门的位置定为上席。同席时,应以长辈、领导让为上席,背对门的位置为下席,一般为晚辈的席位,左右为普通席位,可由主人安排就座。
在注重礼节的中国历史上,对于座次也多有记载。如《史记·廉颇蔺相如列传》记载:“(赵)括一旦为将,东向而朝,军吏无敢仰视之者。”善于纸上谈兵的赵括自己面东而坐在尊位上,藐视其他的军吏,将夸夸其谈、狂妄自大的赵括刻画得活灵活现。
再如《汉书·王陵传》记载,项羽把王陵的母亲放在军中,王陵的使者来了,项羽就让王陵的母亲东向而坐,让使者看到自己对王母是尊敬的,以此想来招降王陵。由此可见,在室内坐西面东是上座。所以古人将宾客和老师安排在坐西朝东的座位上,以表示尊敬。
当然在过去,“西席”还有着其他指代意义。如古典文学作品里也常把老师称为“西席”。唐代柳宗元有诗曰:“若道柳家无子弟,往年何事乞西宾。”
《红楼梦》第二回中写道:“因闻得鹾政欲聘一西宾,雨村便相托友力,谋了进去,且作安身之计。”《儒林外史》第二回中说:“申祥甫连忙斟一杯酒道:‘梅三相该敬一杯。顾老相公家西席就是周先生了。’”另外在民间有一副对联赞美老师教育有方,得意门生遍布乡里:“西席桃李满桑梓,东坦龙蛇尽楷模。”
参考资料来源:
百度百科——座次
中国是礼仪之邦,大宴小酌,杯茶清谈,皆讲究让座之礼。请让的自然是上座。若是自己是客,贸然入座,是唐突失礼的。
现在很多人自恃性情直爽不拘礼,实则是自己并不知礼,冒犯了人尚不自知。也有很多人也会客套让座,只是?对于哪儿是首座,有些并不完全真正了解。经常彼此让了半天,竟把主人的位置也让给客人去了,而该坐首座的人没坐上,反倒给别人坐上了。?(唐鲁孙先生的《入座规矩趣谭》)
一般说来,在北方习惯或官场里,首座是坐北朝南的位子,但有些地方则以正对着门的位置为上座,有的地方则以插花式的斜对坐法来分。?(唐鲁孙《入座规矩趣谭》)虽说各地风俗有异,中国传统的房子大多坐北朝南,讲究面门为尊。上座通常面向门口,离门最远。下座则背向门口,离门最近。
有的中餐座次资料说:?主人(主陪)应该坐在主位,主宾则坐在主人右手边第一张椅子。?这种讲法有些武断。西餐按照这样的座次排序没错,中餐则不可一概而论,要看是怎样的宴请,以及主人和主宾的身份地位辈分年纪。
中国人好客,以客为尊,但有客来,常请上座。势利如?茶,泡茶,泡好茶;坐,请坐,请上座?,是极讨人厌的。所以中餐的座次,大多是主宾坐在上座,除非是主人的身份地位比主宾高的多,或是长辈。有时即使主人的职位比主宾高,但有事求于主宾,上座自然也是要让给主宾的。
若是家宴,辈分最高或年纪最长的人坐在上座。
下座,也常被称为主人位,通常是主人的座位。主人坐在下座,客人坐在对面上座,是主人对客人的尊重。这个座位离门口最近,也方便招呼上菜。
若是商务宴请,下座往往是秘书助理的职位。比如说,助理陪同董事长宴请客人,董事长常坐在主宾的左手边,助理则坐在下座。这个位置的人,要负责斟茶倒酒(如无服务员在场),催菜结账等杂务。
若是有转盘,遵照转盘的使用礼节,应该以顺时针方向转动转盘,即,大家应将转盘向自己的左手方向转。上座和下座的位置同上,但其他宾客座位则从上座的左手边始,依序以顺时针方向排列下来。?
最后建议大家主随客便,客随主便。主随客便,客人若是自行入座,可请座,但不必强让。客随主便,主人请客,该如何入座,悉听主人安排即可,不必过分推让。
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