天麻生吃和熟吃的区别

天麻可以炖鸡，也可以和鱼头煲汤，但是很多人觉得没时间炖汤，不知道天麻可不可以生吃!特别在网上看到过很多什么天麻茶、天麻泡水等等，那么天麻可以生吃吗?

天麻

天麻可以生吃吗?

可以生吃的呢!

天麻是可以生吃的，尽管天麻是一种中药，但是因为药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃。

不过生吃天麻的味道可不好哈!建议大家还是将天麻切碎，放入汤里面，或者加入红烧牛肉里面都可以的。

每一次食用天麻最好是10克以下，不要吃太多。

天麻的功效与作用

天麻可以治疗头痛是很多人都知道的功效，甚至有很多人都是奔着这个功效去大量入手天麻，不过天麻除开可以缓解头痛之外，还有哪些作用呢?

下面我们就来剖析一下天麻的功效与作用吧!

NO.1：镇痛功效最受关注!

用天麻可以做成天麻注射液，这种注射液可以针对人体的三叉神经痛、血管神经性头痛以及中毒性多发性神经炎以及脑血管病头痛起到明显的镇痛效果，有效率高达90%哦!

NO.2：明目还能变聪明!

天麻对人的大脑神经系统可以说是非常有益，因为它可以保护大脑以及对大脑进行调节，增强视神经的分辨能力。就目前而言，已经有高空飞行人员采用天麻作为保健食品或者大脑的保健药物，在日本甚至还出现用天麻注射液来治疗老年痴呆症的病例，效果得到认可。

NO.3：镇静抑制中枢神经兴奋

天麻还可以镇静?是的，有的医疗单位用合成的天麻素，也就是天麻甙来治疗神经衰弱和神经衰弱综合症的病人，对咖啡因所引起的中枢兴奋作用有抑制的作用，同时，还能加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

NO.4：平肝益气降血压

因为天麻可以起到平肝、益气、强筋、健骨、利腰膝的作用，而且还能增加外周以及冠状动脉的血流量，所以不仅可以治疗高血压，还对预防心脏病有一定的功效。

NO.5：抗惊厥效果好

如一些肢体麻木、脸部神经抽搐、半身不遂以及癫痫的症状，用天麻进行治疗，能起到一定的治疗效果。另外，天麻还能缓解平滑肌痉挛，帮助缓解心绞痛以及胆绞痛。

天呐！生草乌有毒，会死人的！

一定一定一定要煮熟煮透了才能吃！

川乌、草乌、附子中都含有乌头碱这一类的双酯型生物碱，其毒性表现如下。

血管系统胸闷、心悸，血压下降(甚至测不出)和各种类型的心律失常，包括窦性心动过速、窦性停博、房颤、多源性室性早博、频发室性早博呈二联律、三联律、室性心动过速、室颤、房性传导阻滞、左束支传导阻滞，并可导致休克，甚至死亡。

神经系统对神经末梢及中枢神经系统均有先兴奋后抑制作用。表现为口舌、四肢及全身麻木，口腔或全身烧灼感，头晕、面色苍白，出汗，四肢厥冷，烦燥不安，继而四肢抽搐，强直，嗜睡，谵妄，神志不清。个别病例出现四肢瘫痪。

消化系统流涎，吞咽困难，恶心呕吐，甚至口吐白沫，或呕吐咖啡样胃内容物，解黑色稀便；腹痛，腹泻，里急后重，类似痢疾的表现。有报道引起中毒性肝炎继发肝硬化腹水。

呼吸系统气短，呼吸困难，紫绀等，最终可因呼吸麻痹而死亡。

泌尿系统尿少，排尿困难，尿闭，甚至急性肾功能衰竭。

本品为毛莨科植物北乌头Aconitum kusnezoffii Reichb. 的干燥块根。秋季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，干燥。

性状本品呈不规则长圆锥形，略弯曲，长2～7cm，直径0.6～1.8cm。顶端常有残茎和少数不定根残基，有的顶端一侧有一枯萎的芽，一侧有一圆形或扁圆形不定根残茎。表面灰褐色或黑棕褐色，皱缩，有纵皱纹、点状须根痕和数个瘤突状侧根。质硬，断面灰白色或暗灰色，有裂隙，形成层环纹多角形或类圆形，髓部较大或中空。无臭，味辛辣、麻舌。

性味与归经辛、苦，热；有大毒。归心、肝、肾、脾经。

功能与主治祛风除湿，温经止痛。用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。

用法与用量一般炮制后用。

注意生品内服宜慎。不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌、犀角同用。

贮藏置通风干燥处，防蛀。

煮透了吃才可以！千万千万！

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