高丽参如何区别？

1、进口的高丽参，也称之为红参，色泽肯定比较有那种酱红色的感觉，表皮比较结实，没有太大的皱褶感，因此给人的感觉比较饱满的，会比较立体的感觉比较明显，这一类是外观。

2、通过观察进口高丽参和国产高丽参，他们之间巨大的区别通过芦头就能够明显的发现如果芦头上面不是6个或者低于6个左右，那么肯定就是国产的，韩国进口的芦头大于6个。

3、最后需要注意的就是高丽参的气味需要经验比较丰富的人进行鉴别，所以如果碰到比较特殊的情况下购买高丽参，一定要有专业人士在身边进行指导才可以，所以购买的时候最好两人一起鉴别。

1、红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于是韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。

2、国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参原料的选取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和选用的其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参。

百度百科-高丽参

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