广东汕尾有哪些出名的特产

汕尾是广东的地级城市，有着非常悠久的历史文化，想要到汕尾?那就一定要了解汕尾有哪些出名的特产，赶紧来看看吧!

1、虎_金针菜

虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。海丰有着优越的地理环境，四季如春，光照充足，降水充沛，非常时刻金针菜的生长，所产出的金针菜品质优良，香味浓郁，吃起来爽脆香甜，还含有蛋白质，维生素C，氨基酸等丰富营养，还有健胃消食，养心解忧的功效。虎瞰金针菜在2006年就被认证为A级绿色食品，并在2011年被列为中国国家地理标志产品。

2、米花糕

米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂，选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟，晒干，炒胖等制作工艺精制而成，所制作出来的米花糕香脆可口，十分美味。在制作米花糖是，熬糖的这一步骤要十分注意火候，火候过轻不行，火候过重也不行，一定要刚刚好才可以。

3、陆河木瓜

陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色产品，陆河木瓜有着悠久的历史，据记载，陆河在明朝便开始种植木瓜，至今也已有六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境，光照充足，降雨充沛，气候温和，非常适合木瓜的生长，所种植出来的木瓜外型美观，肉质细嫩，还含有蛋白质，维生素，高纤维等丰富营养，深受广大消费者的喜爱。在2013年被列为中国国家地理标志产品。

4、汕尾咸茶

咸茶是广东汕尾一道极具传统特色的美味名点，有着悠久的历史。汕尾咸茶又叫擂茶，制作工艺十分精细，选用优质的芝麻，花生仁，草药为主要原料，在经过传统的制作工艺精制而成，所制作出来的咸茶香气扑鼻，十分美味。汕尾人吃早，午餐时就有吃咸茶的习俗，甚至遭婚嫁添丁等大喜的日子也会吃咸茶，咸茶有着解毒的功效，即可食用又可药用，还能解渴充饥。

5、陆河青梅

陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境，气候温和，降雨充沛，光照充足，非常适合青梅的生长，所种植出来的青梅外型美观，肉质细嫩，酸度适中，品质优良，陆河因此被称为“中国青梅之乡”。陆河青梅不仅食用起来非常美味，还含有各种有机酸，维生素，各种微量元素等丰富营养，还有一定的药用价值，陆河青梅在2005年被列为中国国家地理标志产品。

6、甲子鱼丸

甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃，有着悠久的历史，据记载，在宋朝的时候就已经开始制作了，距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究，选用优质的海产品，面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比，回味无穷。随着现代工艺的飞速发展，甲子鱼丸的制作方法也采用现代机械制作工艺和手工制作工艺相结合，大大的提高了鱼丸的弹性，受到了广大消费者的喜爱。

汕尾出名的特产还有非常多，想了解更多汕尾的特产，那就赶紧到汕尾一趟吧!

广东汕尾特产有哪些

陆丰的特产是什么

　陆丰，位于广东省汕尾市东南部碣石湾畔，你知道陆丰的特产是什么？

　 1、陆丰虾姑

　陆丰虾姑虾姑，学名叫管站，也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美，可油炸、清蒸、水煮，各具风味，更有甚者，是生吃咸虾姑，令人望而生畏。这种吃法过去是本地人的传统吃法，现在不只是汕尾市的一般人家，就是酒楼宾馆也是席上不可或缺的佳肴了。宾客在酒醉菜减之后要一碟咸虾姑，一两碗番薯粥。吃起来其味无穷。否则，便会深感美中不足，大失所望。咸虾姑制作简便，将鲜活虾姑；用盐睛一两天，取来便吃。没吃过虾姑的人不知道吃的方法，不小心手指会给刺出血来，汕尾人有办法，用两手将虾姑的头、尾捏住，一上一下摇动挤压，虾肉便会脱壳，然后两手按住两边剥去硬壳，取肉调料即吃，其味极佳。这种吃法汕尾人打趣上：“先按摩，后脱衣，双手要并举。”据汕尾人传说，虾蛄的祖先，在历史上还有很大的.功劳。

　 2、乌石芝麻

　芝麻多产于南方，土壤和地理环境尤为重要，它喜光厌水。陆丰乌石这一带属丘陵地带，地理环境得天独厚，所以生产出来的芝麻，虽不敢说独一无二，但属上品完全是事实！乌石芝麻，光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。那亮晶晶的芝麻，犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知，黑芝麻营养丰富，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的药用价值很高，补肝肾，益精血，润肠燥等功效，还有对美容、头发变黑更有奇效。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用，确实是中老年人常用的保健佳品。因为芝麻的诸多好处，故芝麻越来越受消费者的青睐。芝麻，海陆丰人多用来擂咸茶。其实，芝麻大有潜力可挖，我相信通过芝麻可以打造出一系列亮晶晶的品牌。

　 3、金厢鱿鱼

　产地：中国广东陆丰。 成因：金厢所在的碣石湾海湾大，风浪小，海水咸淡适度，加上有螺河、八万河等许多河渠注入，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类，也为活鱿提供了丰盛的食料。因此，这里的活鱿既多产又长得快，肉质特别肥美，蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经过加工晒制，鱼体色浅粉多，是一种海味珍品。 特点：肉脆味香、体大色鲜。( 汕尾)陆丰特产金厢鱿鱼，而金厢所在的碣石湾海湾大，风浪小，海水咸淡适度，加上有螺河、八万河等许多河渠注入，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类，也为活鱿提供了丰盛的食料。因此，这里的活鱿既多产又长得快，肉质特别肥美，肉脆味香、体大色鲜。 蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。

　 4、甲子鱼丸

　甲子鱼丸“日谈鱼丸三百颗，不辞长做甲子人。”甲子鱼丸形佳味美，鲜甜爽脆．能保持鲜鱼的原味。甲子鱼丸的制作极讲究，选料精（并非什么鱼都可打鱼丸），原料鲜，工序细（剔刺取肉、剁茸绞丸），道道工序都大有学问。街头巷尾，简单的炉具。热气队伍中，一颗颗洁白圆润的鱼丸上下翻滚，加一小勺盐、一小勺猪油葱花、一小撮芹菜末儿，盛到大海碗里，热乎乎，香气绕鼻而人，叹之鲜美绝伦。

　 5、油焗麻鱼

　油焗麻鱼鳗鱼，海陆丰俗称麻鱼，稻谷香里的鳗鱼切好后，用盐腌制，加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，渗入鱼肉里去，整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻，鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料，只需发挥鳗鱼本身的香甜，什么叫做原汁原味，这就叫做原汁原味。……[详细]

汕尾是广东的沿海城市，有着非常悠久的历史，是潮汕文化、闽南文化、广府文化、客家文化的交汇地，这里有着非常多的小吃，来看看汕尾有哪些特色小吃吧!

汕尾特产一：甲子鱼丸

甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃，有着悠久的历史，据记载，在宋朝的时候就已经开始制作了，距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究，选用优质的海产品，面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比，回味无穷。

汕尾特产二：米花糕

米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂，选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟，晒干，炒胖等制作工艺精制而成，所制作出来的米花糕香脆可口，十分美味。

汕尾特产三：菜稞

菜稞是广东汕尾一道传统美味可口的名点，汕尾人吃菜稞由来已久，具体来历已经无从考究。汕尾的菜稞制作十分考究，选用米粉为主要原料，再裹上以虾仁，肉丁，花生米等调制而成的馅料，最后蒸熟，食用的时候再用油炸一遍，吃起来香甜嫩滑，非常可口，汕尾人无论是早中晚都会食用。

除此之外，汕尾的的小吃还有生地水蟹汤、汕尾咸茶、猪肠粉、公平牛肉脯、清汤蟹丸、腊味南瓜饭等，到了汕尾一定要尝一尝哦!

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com