灵芝与灵芝孢子粉的功能有何区别?
没有区别。
灵芝孢子粉就是灵芝种子磨成的粉,因此具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
临床研究证实灵芝孢子粉和灵芝均有抗肿瘤、调节免疫的功效,同时对神经系统、心血管和呼吸系统均有调节改善作用。
由此可见,灵芝与灵芝孢子在功能上是没有区别的。
但需要注意,?灵芝孢子的孢子壁较厚,不经破壁的孢子难以被人体吸收。若食用灵芝孢子,需先做破壁处理。
灵芝孢子粉不能做普通食品原料:
《国家卫生计生委办公厅关于破壁灵芝孢子粉有关问题的复函》已明确:灵芝孢子粉缺乏长期食用历史且已作为药物使用,作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据。因此,破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。
食品药品监管部门应告知食品生产经营企业,不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食品,不得经营含破壁灵芝孢子粉的普通食品。如发现企业存在上述行为,应要求企业停止生产经营;拒不改正的,依法予以处理。
以上内容参考:百度百科-灵芝孢子粉、百度百科-灵芝、人民网-食药监局:灵芝孢子粉不能做普通食品原料
灵芝破壁孢子粉与灵芝粉有什么区别呢
病情分析:你好。区别很大,灵芝破壁孢子粉一是破壁技术,需要采用高速超微粉碎设备,使灵芝孢子细胞壁破损,有利于灵芝孢子的有效成分溶出。二是灵芝孢子体。灵芝粉是指灵芝全株打的粉,未使用破壁技术。意见建议:灵芝孢子粉是灵芝的种子,灵芝粉是灵芝直接磨成的粉,营养价值不一样,有条件建议吃灵芝破壁孢子粉。
一、性质不同
1、灵芝破壁孢子粉性质:破壁孢子粉(破壁率大于98%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铁、硒等微量元素的含量变化不大。
2、灵芝粉性质:灵芝多糖、灵芝酸、腺苷以及10多种碱、油酸、纤维素、氨基酸、微量元素等。
二、作用不同
1、灵芝破壁孢子粉作用:灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁。因此,不破壁的孢子粉不能被人体消化吸收。只有打开外壁,外壁紧紧包裹的有效成分才能最大限度地被人体利用和吸收。灵芝孢子粉的吸收率可提高75倍。
2、灵芝粉作用:灵芝及其多糖成分的免疫调节作用,能够促进核酸蛋白质的合成代谢,抗氧化自由基活性及延长体外传代谢细胞的分裂代数的能力等,提示了灵芝抗衰老的作用机理。
扩展资料:
每个灵芝孢子只有4-6微米,是活体生物,它是一种有坚硬纤维素外壁的生物。灵芝孢子更适合人体胃肠道的直接吸收。它凝结了灵芝的精华,具有灵芝所有的遗传物质和保健功能。含有灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质等活性物质。
灵芝破壁技术包括生物酶法、化学法、物理法等,超低温物理破壁技术不破坏灵芝孢子的有效成分。
百度百科-灵芝粉
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