菠萝蜜与榴莲的区别?
1、外观不同
榴梿是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
波罗蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形。
长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。
聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅**,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。
2、分布范围不同
榴莲原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴梿生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。
其它种植榴梿地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
菠萝蜜可能原产于印度西高止山;尼泊尔、印度(锡金)、不丹和马来西亚有引种栽培;中国广东、海南、广西(博白、陆川、龙州、宁明、隆安、靖西、百色、那坡和田东等县)和云南(南部)等地均有引种栽培。
3、营养价值不同
榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
百度百科-菠萝蜜
百度百科-榴莲
这我还没有研究过,在蜂疗书籍中也没有看到这样的配方,毕竟百香果是近年来才流行的外来水果。
蜂蜜和水果都是越新鲜食用越好,用腌制浸泡的方法多数都是为了口感和抚育方便,也是为了掌握用量,以免吃多了觉得糟蹋了。还有就是能放置久些,可以常年服用。
所以你这蜂蜜柠檬百香果腌制也是为了好吃,食用方便,能常年吃,可以营养成分搭配均衡。并不会像中药材一样能互补,增强药效。
所以,如果不怕糟蹋了,就吃新鲜的,均匀吃,营养价值高些。
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