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便宜的鸡蛋和贵的鸡蛋有什么区别

乐乐1年前 (2023-12-03)阅读数 10#综合百科
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首先,土鸡蛋和洋鸡蛋的区别除了口感外,主要体现在胆固醇和脂肪含量上,土鸡蛋的胆固醇含量是洋鸡蛋的2.3倍,另外类胡萝卜素和维生素B2含量较高,因此蛋黄的颜色会稍微深一些。

其次,大家真正想要买的土鸡蛋,是那种农家自养、不吃饲料、自由跑动的鸡下的蛋。但是,市面上的“土鸡蛋”,真的是这样养出来的吗?且不说真正的农家鸡产量较少,有的不良经销商在鸡的饲料里加添加剂,让鸡蛋的蛋黄增黄增红,以达到以假乱真的效果,都是为了卖出高价。

再次,在大家最关心的营养价值上,养鸡场里的鸡所吃的饲料经过科学配比,营养素含量全面均衡,因此产出的洋鸡蛋中,铁、钙、镁等矿物质元素的含量都是高于土鸡蛋的。

有些人把红壳和白壳作为判断鸡蛋好坏的标准,觉得红壳的蛋更有营养。但是权威的检测表明,红壳蛋和白壳蛋的营养价值几乎没有差别。二者的区别都是肉眼可见的:除了蛋壳颜色不同,红壳蛋的蛋壳要比白壳蛋厚一些,蛋黄的颜色也会深一些。至于产生这些差别的原因,仅仅是因为二者鸡的品种不一样罢了。

在超市的货柜上往往还摆着这样一些鸡蛋:每一只都被打扮得光鲜亮丽,整整齐齐地码在各种高大上的包装盒甚至礼盒里,标注着“高钙”、“营养”、“富硒”等等 标签,价格简直要飞到天上去……这些就是被传得神乎其神的初生蛋和功能蛋。

初生蛋指小母鸡在发育至110~130天内所产的第一窝蛋,由于产蛋效率低,每只鸡平均要积蓄3~9天的营养才能产下一枚初生蛋,因此被认为营养价值非常高。一般的初生蛋个头较小,蛋壳较硬,价格则是普通鸡蛋的两三倍。不过专家曾“无情”地表示过,鸡蛋的营养价值最主要取决于鸡的品种、食物和饲养方式,反而初生蛋因重量不够标准,在国外甚至是不允许出售的。

而功能蛋,是指那些“富含锌、碘、硒、钙等营养元素”的特殊鸡蛋。市面上这种五花八门的蛋有很多,这些蛋真的像商家宣传的那样正宗或者高营养吗?实际上在蛋鸡的饲养过程中,如果在饲料中加入补某种元素的保健品,那么鸡生出来的蛋在该种元素的含量上的确会高过普通鸡蛋。

近日我国多地猪价迎来上涨,但养猪户们高兴不起来,主要是猪饲料价格逼近普通大米,那猪饲料现在最新价格多少钱一吨?

一、2022年猪饲料价格逼近普通大米是真的吗?

是的,最新行情是涨到近2元一斤,已逼近国内普通大米的价格。目前湖北、广东、山东、江西等地均传出饲料价格涨价的消息,涉及到海大集团、粤海饲料、大北农、、禾丰股份等知名饲企。

便宜的鸡蛋和贵的鸡蛋有什么区别

1.云南大北农饲料科技有限公司

从10月12日起,教槽料、保育全价料、小中大猪全价料价格上调50元每吨,浓缩料上调200元每吨。

2.襄阳新希望六和饲料有限公司

从10月26日7:30起,教保料、好多奶上调100元/吨,中大猪料上调75元/吨,好精采、好多仔上调50元/吨,猪浓缩料上调300元/吨。

3.临沂禾丰牧业有限公司

自10月21日20:00起,所有中大猪全价料(含母猪料)价格上调50元/吨,乳猪料(含教槽料)价格上调100元/吨,浓缩料价格上调200元/吨。

4.茂名通威生物科技有限公司

自10月18日0:00起,所有猪料上涨100元/吨,所有禽料上涨75元/吨。

二、猪饲料现在最新价格多少钱一吨?

1.青饲料

在河北石家庄市新华区青饲料价格是18.31元/斤,在河北石家庄市正定县0.5元/斤,在江苏徐州市新沂市45元/斤,在江苏宿迁市沭阳县18.5元/斤,在山东济南市历城区13元/斤,在山东临沂市郯城县43元/斤,在湖北武汉市武昌区9元/斤,在湖北潜江市潜江市11元/斤,在广西南宁市宾阳县0.15元/斤,在甘肃张掖市民乐县0.9元/斤,在甘肃定西市岷县9.6元/斤。

2.饼粕饲料

在河北石家庄市正定县饼粕饲料价格是2041.18元/吨,在河北石家庄市藁城区2246.67元/吨,在河北邯郸市曲周县2200元/吨,在河北邢台市巨鹿县1930元/吨,在河北邢台市隆尧县1500元/吨,在河北保定市唐县2900元/吨,在山东济南市天桥区1760元/吨,在山东威海市乳山市2300元/吨,在山东菏泽市郓城县2494.29元/吨,在广东中山市中山市2200元/吨,在广西南宁市上林县2150元/吨,在广东深圳市龙华区2260元/吨,在天津市红桥区1500元/吨,在天津市滨海新区2566.67元/吨。

3.青贮饲料

在河北邢台市隆尧县青贮饲料价格是400元/吨,在山西运城市绛县326.67元/吨,在安徽阜阳市临泉县386.67元/吨,在河南安阳市内黄县400元/吨,在河南南阳市西峡县440元/吨,在河南商丘市夏邑县300元/吨,在河南周口市太康县426.67元/吨,在湖北宜昌市枝江市380元/吨,在湖南张家界市慈利县400元/吨,在广东惠州市惠城区370元/吨,在广西南宁市宾阳县380元/吨,在广西南宁市横州市340元/吨,在广西来宾市兴宾区340元/吨,在广西崇左市扶绥县380元/吨,在四川泸州市泸县460元/吨,在四川绵阳市三台县472元/吨,在云南玉溪市通海县360元/吨,在新疆喀什地区泽普县400元/吨。

总结:2022年猪饲料价格逼近普通大米,最新行情是涨到近2元一斤,已逼近国内普通大米的价格,目前猪饲料批发价格因品种、产地、市场的不同,各地价格不一,但几乎每种都有上涨,具体以当地实际价格为准。

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