小红香螺和香螺的区别

红螺和海螺的区别

红螺又叫做红里子，海螺是香螺，二者最明显的区别是红螺有假脐，并且红螺的腿要短一些的。

红螺的清洗方法

红螺的清洗方法也是很有讲究的，我们大家可以用筷子将红螺与盆底隔开，然后将红螺放置在水盆的中央，这样可以方便红螺吐出来沙子的，然后这些吐出来的沙子等脏东西都会直接沉底。

红螺的选购技巧

大家购买红螺的时候，必须要注意不要买到那种变质的红螺，另外，如果发现红螺的足脱离，那么表明不新鲜了，也最好不要购买。

红螺的禁忌人群

红螺非常的好吃，并且营养价值也比较高，大多数的朋友们都是可以适当的食用红螺的，但是红螺的禁忌人群也是比较多的，比如脾胃虚寒，便溏腹泻的人群在生活中都不适合食用红螺，另外，因为螺性大寒，所以如果大家出现了风寒感冒的症状也最好不要食用，另外，女性朋友们在经期的时候也是不能食用红螺的，不然会腹痛的。

上面我们详细的了解了红螺这种食物的营养价值，我们可以知道，红螺中的营养物质的含量也是比较高的，并且大家在生活中适当的食用一些红螺，还可以起到不错的保健功效的，但是大家在食用红螺的时候，必须要多注意的就是红螺的食用禁忌以及禁忌人群。

1、科属不同：猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。而香螺又叫金丝螺，是狭舌目蛾螺科动物，是中国特有种。

2、外形不同：猫眼螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。而香螺的口盖颜色相对较暗，且体型更长，整体是长双锥形的，两者放一起有明显的区别。

3、香螺有发达的唾液腺，能分泌蛋白分解酶，它栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。其为肉食性或腐食性，主要食物为双壳类，喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。雌雄异体，行交尾受精，交尾后不久即可产卵。在夏季，会在海底产下大型卵块，且索饵或产卵时可作短距离移动。平时较分散，产卵时特别集中。3龄可达性成熟。生殖期56月。

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