土壤沉淀后，沉入瓶底的物质出现分层，这是为什么？

这是由土壤中的矿物质颗粒大小不同引起的。

土壤颗粒按照从小到大分为三种：黏粒（粒径小于0.002mm）、粉砂粒（粒径0.002mm~0.02mm）、砂粒（粒径0.02mm~2.0mm）。

这三种颗粒三水中沉降速度不同，砂粒沉降最快，黏粒沉降最慢，粉砂粒沉降速度在砂粒和黏粒之间，所以沉入瓶底的物质出现分层，上层黏粒，中间粉砂粒，下层砂粒。

土壤的组成成分：土壤由矿物质颗粒、腐殖质、水和空气组成。

蜂蜜沉淀后，结晶向上与向下没有区别。因为都是真蜂蜜。

真蜂蜜都会结晶，刚从蜂巢里摇出的蜂蜜是液体的，长期放置就会结晶，结晶是从下向上开始的，长期不结晶的蜂蜜是假的蜂蜜。冬天结晶成一体，瓶子倒过来蜂蜜也不会倒出来。夏天天热，有熔化的现象，一般上面是液体的，下面是白色结晶的，分成两层。

扩展资料：

首先如果买的是真正的蜂蜜，那么出现结晶的情况是正常的，它是蜂蜜的一种物理现象，叫做蜂蜜结晶。结晶是蜂蜜又一重要的物理特性，蜂蜜是葡萄糖的饱和溶液。在适宜条件下，小的葡萄糖结晶核不断增加，长大，便形成结晶状。

缓缓下沉，在温度为13—14℃时，能加速结晶过程。然而蜂蜜含有几乎与葡萄糖等置的果糖，以及糊精等胶状物质，十分粘稠，能推迟结晶的过程。蜂蜜较之其他过饱和溶液稳定。

在含水量低的蜂蜜中，大多数的结晶粒留在蜂蜜中，果糖掺杂在中间成为一体；在含水量高的蜂蜜里，结晶的葡萄糖粒很快沉底，形成明显的固态、液态两层，称之为“半结晶”。

有时也发现葡萄糖晶体在上层，底层为液体，中间夹着气体，这是由于结晶蜜发酵产生二氧化碳把固态结晶核顶到上层，粘附于容器壁的缘故。结晶蜂蜜在形态上有细腻、细粒和粗粒的区别，这与蜂蜜成分以及贮存条件有关，有些蜂蜜容易结晶，大多数蜂蜜在较低温度下结晶，少数蜂蜜长时间不结晶。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com