土壤沉淀后,沉入瓶底的物质出现分层,这是为什么?
这是由土壤中的矿物质颗粒大小不同引起的。
土壤颗粒按照从小到大分为三种:黏粒(粒径小于0.002mm)、粉砂粒(粒径0.002mm~0.02mm)、砂粒(粒径0.02mm~2.0mm)。
这三种颗粒三水中沉降速度不同,砂粒沉降最快,黏粒沉降最慢,粉砂粒沉降速度在砂粒和黏粒之间,所以沉入瓶底的物质出现分层,上层黏粒,中间粉砂粒,下层砂粒。
土壤的组成成分:土壤由矿物质颗粒、腐殖质、水和空气组成。
蜂蜜沉淀后,结晶向上与向下没有区别。因为都是真蜂蜜。
真蜂蜜都会结晶,刚从蜂巢里摇出的蜂蜜是液体的,长期放置就会结晶,结晶是从下向上开始的,长期不结晶的蜂蜜是假的蜂蜜。冬天结晶成一体,瓶子倒过来蜂蜜也不会倒出来。夏天天热,有熔化的现象,一般上面是液体的,下面是白色结晶的,分成两层。
扩展资料:
首先如果买的是真正的蜂蜜,那么出现结晶的情况是正常的,它是蜂蜜的一种物理现象,叫做蜂蜜结晶。结晶是蜂蜜又一重要的物理特性,蜂蜜是葡萄糖的饱和溶液。在适宜条件下,小的葡萄糖结晶核不断增加,长大,便形成结晶状。
缓缓下沉,在温度为13—14℃时,能加速结晶过程。然而蜂蜜含有几乎与葡萄糖等置的果糖,以及糊精等胶状物质,十分粘稠,能推迟结晶的过程。蜂蜜较之其他过饱和溶液稳定。
在含水量低的蜂蜜中,大多数的结晶粒留在蜂蜜中,果糖掺杂在中间成为一体;在含水量高的蜂蜜里,结晶的葡萄糖粒很快沉底,形成明显的固态、液态两层,称之为“半结晶”。
有时也发现葡萄糖晶体在上层,底层为液体,中间夹着气体,这是由于结晶蜜发酵产生二氧化碳把固态结晶核顶到上层,粘附于容器壁的缘故。结晶蜂蜜在形态上有细腻、细粒和粗粒的区别,这与蜂蜜成分以及贮存条件有关,有些蜂蜜容易结晶,大多数蜂蜜在较低温度下结晶,少数蜂蜜长时间不结晶。
鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!