桂心与肉桂与桂枝的区别是什么？

三者都来源于肉桂树，但来源肉桂树的不同部位，针对治疗的症状也不同。

1、肉桂是樟科植物肉桂树的树皮。多于秋季剥取，阴干。肉桂可以用来治疗阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，虚阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝腹痛，痛经经闭等症状。

2、桂心是肉桂去皮剩下的部分。一般说，肉桂为桂树的皮，干燥后为桶状，称“桂通”，而“桂心”系去掉外层粗皮的“桂通”，也写作“桂辛”。桂心可用来治风痹症瘕，噎膈腹满，腹内冷痛等症状。

3、桂枝是樟科植物肉桂树的干燥嫩枝。一般情况下在春、夏季节剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。桂枝通常用来治疗风寒感冒、寒凝血滞诸痛症、痰饮、蓄水证、心悸等。

吃肉桂可提高学习能力：

研究人员指出，学习技能的发展源头位于大脑负责记忆的一个区域——海马体。学习困难的人，其海马体内负责记忆和学习的蛋白质较少，而负责神经兴奋传输的蛋白质较多。

研究人员在迷宫里释放了一批小白鼠，小白鼠需要在迷宫里找到对应的洞口。给小白鼠喂食一个月肉桂后发现，那些在训练中表现不佳的小白鼠赶上了那些从一开始就表现良好的。

研究人员表示，虽然这是老鼠实验，但其机制同人类一致。研究称，机体在消化肉桂过程中产生的苯甲酸钠，会进入大脑并增强负责学习的蛋白质浓度，可以提高记忆并改善学习能力。

此前还有研究表明，肉桂能延迟帕金森病进展。

以上内容参考：百度百科-肉桂、百度百科-桂心、百度百科-桂枝、人民网-吃肉桂可提高学习能力

中草药：桂皮的功效与作用

1、桂皮跟肉桂外形相像，味道相似，很容易混淆，不少人将桂皮和肉桂当做别名不同的同一个东西，但其实桂皮和肉桂的区别很大，尤其是在食疗功效方面。

2、桂皮的作用主要是暖脾胃，散风寒，通血脉。治腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风。肉桂的作用主要是补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。

3、桂皮在用作中药的时候，常用于调理治疗产妇产后腹痛、闭经和月经腹部冷痛等问题。桂皮在用作食品香料或烹调调料的时候，常用于做炖肉作料。而肉桂则主要用于药用，肉桂作为调料用的时候一般是做汤食。

桂皮

(《本草经集注》)

来源为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮。

植物形态①天竺桂(《海药本草》)，又名：山桂、月桂(《纲目》)，土肉桂、土桂皮、野桂。

常绿乔木，高可17米。树皮赭黑色，有香气。单叶互生，近枝梢处交互对生；略革质；长椭圆形或椭圆形，长9～12厘米，宽3～5厘米，先端钝，基部锐形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面稍淡；具离基3出脉，中央主脉于上部再分出1～2对侧脉；叶柄平滑。花5～6朵，呈伞形花序，生于新枝的叶腋；花小，基部筒状，花被6裂，2轮，广椭圆形或椭圆形，内轮3片较长；发育雄蕊，9枚，3轮排列，外2轮花药内向，花丝基部无腺体，第3轮花药外向，花丝基部具2腺体，最内面尚有1轮退化雄蕊；雌蕊1，子房上位，花柱细小。浆果球形，暗紫色，基部有宿存萼筒，全缘。花期6月。果熟期12月。

生山野或培植于庭园。分布广东、浙江、湖南、湖北、四川等地。

本植物的果实(桂子)亦供药用，另详专条。

②阴香(《岭南采药录》)，详"阴香皮"条。

③细叶香桂

常绿高大乔木。树皮灰色；小枝密生绢状毛。叶在新枝对生，在老枝互生，革质，卵状椭圆形至披针形，长4～14厘米，宽1～6厘米，先端长渐尖，基部楔形，全缘，上面绿色，有光泽，下面密生绢状短柔毛，具离基3出脉，在背面显著隆起。圆锥花序腋生；总花梗和花梗密生白色短柔毛；花淡**，花被6裂，基部筒状；雄蕊、雌蕊与前种相似。浆果椭圆形，基部具宿存萼筒，全缘。花期5～6月。果期6～12月。

生长于山林。分布安徽、浙江、福建、江西等地。

④川桂，又名：柴桂，臭马桂。

常绿高大乔木。枝紫灰褐色，光滑。单叶互生咸近对生；革质；卵形至长卵形，长8～15厘米，宽3～5厘米，先端渐尖而顶点钝，基部楔状或钝形，全缘，上面绿色，无毛，下面微被白粉，幼时有白色绢状毛，后渐脱落；具离基3出脉，在下面不隆起。花小，白色，成圆锥花序或伞形花序；总花梗细长，长1～6厘米，光滑或微被毛，小花梗丝状，先端渐粗，具细毛；花被6裂，内外皆疏生绢状细毛；雄蕊与雌蕊均与前种相似。浆果基部具截形之宿存萼简，全缘。花期5～6月。果期7～10月。

生长于山区的斜坡、山林中。分布四川、广东、广西、湖北、湖南、贵州、云南等地。

采集冬季采取树皮，阴干。

药材干燥的树皮，呈弯曲状或半筒状，或不整齐的块片，长约30～60厘米，宽达9厘米，厚约1～9毫米。外皮黑棕色至黑褐色，有灰白色花斑，表面栓皮或呈鱼鳞状脱落而显龟纹状凹斑。内表面暗红棕色至黑棕色。断面外层灰褐色，内层红棕色，间有黄棕色射线。气清香而凉，似樟脑，味微甜辛。以皮薄、呈卷筒状、香气浓厚者为佳。

主产福建、广东、广西、湖北、江西、浙江等地。此外云南、安徽亦产。

陕西、四川、云南尚以柴樟的干皮作桂皮。

化学成分天竺桂的树皮含挥发油约1%，中含水芹烯、丁香油酚、甲基丁香油酚。叶含挥发油约1%，中含黄樟醚约60%，丁香油酚约3%，1，8-按叶素等。

细叶香桂的树皮含挥发油约1%，鞣质12.8%。叶含挥发油约1%。种子含脂肪油40%。

药理作用桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见"肉桂"及"丁香"条。

一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。故其有效成分可能是挥发油类，是否即是丁香油酚未见报道。

性味辛，温。

①《开宝本草》："味辛，温，无毒。"

②《四川中药志》："性大热，味辛甘，有小毒。"

归经《四川中药志》："入心、肝、脾、肾四经。"

功用主治暖脾胃，散风寒，通血脉。治腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风。

①《本草拾遗》："治腹内诸冷，血气胀痛。"

②《海药本草》："补暖腰脚，破产后恶血，治血痢肠风，功力与桂心同。"

③《四川中药志》："益肝肾，通经脉，散风寒，除湿痹，暖腰膝，止呕吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍乱呕吐，噎膈胸满，膀胱寒疝，腰膝现冷，风湿痹痛及跌损瘀滞等症。"

用法与用量内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散。

宜忌《四川中药志》："阴虚有火者忌服。"

临床应用治疗白色念珠菌病

取桂皮(未注明品种)100克加乙醚500毫升，浸渍24小时，滤过，置温水槽内蒸发，除去乙醚后，加蒸馏水100毫升，加温振荡，用滤纸过滤，滤液呈无色透明，调整pH为中性，装安瓿高压灭菌，即为桂皮素注射液。治疗各型白色念珠菌病共37例，均经临床检查及霉菌培养确诊。成人每日肌注2次，总量4～10毫升，儿童酌减。结果27例治愈(临床症状完全消失，培养转阴)，6例显著好转(临床症状基本消失，培养阳性，但菌落显著减少)，4例好转(临床症状显着改善，培养阳性，菌落减少)。其中以内脏念珠菌病疗效较佳，一般在用药2～5天后体温即下降至正常，症状随之好转，培养转阴；对皮肤及粘膜感染的疗效较慢，一般在用药3～7日后症状开始好转，治疗最短12天，最长119天(曾中断治疗)。值得注意的是，桂皮素如与广谱抗菌素合用，有可能预防抗菌素所造成的正常菌群失调所致的白色念珠菌感染。

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