想要炖出的排骨汤汤色浓白，正确的操作步骤都有哪些？

选好材料。新鲜的猪棒骨，骨头上带的肉越多越好，基本没什么肉的光骨头就别要了。古人云：“鸡身上的皮，骨头缝的肉，肉旁边的菜”，这三样是人世间最好吃的菜。其中之一就是猪棒骨头上附着的肉，一起炖出来，那叫一个香。

猪棒骨两端有两个圆圆的转骨很大，最好在购买是让摊主砍开，另外没必要把猪棒骨剁成几段，猪棒骨敲碎后也很坚硬，稍不注意卡着了就很麻烦，最好的方法是，用刀背把猪棒骨中间敲裂开，长时间熬制后，骨髓和猪棒骨表面的肉很容易分离，骨髓轻轻一吸就出来了。棒骨前期处理很重要，一定要处理好，先把买回来的猪棒骨洗干净，用水浸泡几个小时，泡出血水，直到把血水泡除干净，中间要勤换水，这样熬出来的汤汤白浓郁。

俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中，熬猪棒汤时一次加满足够的水，中途不要打开锅盖，以免热气散走。要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看，让热气散走大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。　“骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。之所以很多人说要把骨头敲开，是因为骨头里面的骨髓含有很多脂肪，这样才会在熬汤的时候形成乳化效应。

把猪捧骨氽水后洗净，在把猪棒骨加水，姜，料酒，（水一次加到位）大火熬制一个半小时左右，一锅又香又白的骨头汤就好了，（注一定要大火，千万别熬干了）熬好后加点盐，（如果你需要，可在熬汤时加点胡椒粉，熬好后加点味精）。猪的腿棒骨是不会敖出浓白汤的，如果处理的好，成品应该是清汤。姑果没泡好，没焯好那应该是浑汤。要想喝浓白汤只有羊骨头.牛骨头.那真叫浓.白。要不就喝鱼汤。

横折的写法田字格

1、红色是暖色中让人感觉最热烈的颜色，不仅是最刺激的颜色，也是意思最不明确的颜色。

红色象征着爱与激情，也象征着侵略与战争。它既象征好运，也代表危险；它既是繁荣，也是地狱的烈焰。西方以此象征牺牲之意，东方则代表吉祥、乐观、喜庆之意，红色也有警示的意思。

2、**是三原色之一，给人轻快、充满希望和活力的感觉。**总是与金色，太阳，启迪，等事物联系在一起。东方代表尊贵、优雅，是帝王御用颜色；是一种可以让人增强食欲的颜色；西方基督教以**为耻辱象征。

3、金色是一种最辉煌的光泽色，更是大自然中至高无上的纯色，它是太阳的颜色，它代表着温暖与幸福，也拥有照耀人间、光芒四射的魅力。自古以来，黄金的价值赋予金色以满足、奢侈、财富、华丽、高贵、炫耀、神圣、名誉及忠诚等特殊意义。

4、橙色或是红色激情与**灵性的平衡，或是两者的极端表现。橙色既象征着奢华与辉煌，同时也代表放弃世间所有快乐（在一些佛教国家，憎侣身穿橙色憎袍）。古罗马时期，新娘结婚时会穿橙色礼服，另外，红皓石是一种橙色宝石它象征忠诚与诚实。

5、绿色是生命的原色，象征着平静与安全，通常被用来表示生命以及生长，代表了健康、活力和对美好未来的追求。绿色是春天的色彩，绿色也代表了青春，希望与快乐。

6、蓝色，通常让人联想到海洋、天空、水、宇宙。由于蓝色沉稳的特性，具有纯洁、理智、准确的意象。蓝色象征空虚，无限与神圣。蓝色是除白色外最深奥，最纯洁的色彩。蓝色还象征平静，反省与智慧，在西方国家，蓝色在口语中代表很多涵义，如忧郁。

7、紫色是高贵神秘的颜色，略带忧郁，代表权威、声望、深刻和精神。蓝紫色代表着优雅、孤独、献身，红紫色代表高贵、神秘、神圣的爱。

8、在许多文化中，白色象征着纯洁，清白与神圣，但是在中国日本及印度，依照传统，白色却标志这死亡与服丧（欧洲人也曾有一段时间穿着白色丧服）。

佛教中，白色总与莲花联系在一起——象征着光明与纯洁——也象征着博学与启迪。美洲印第安人认为白色代表人的灵魂，伊斯兰教苏菲派禁欲神秘主义者则视白色为智慧的标志。

9、尽管黑色有时也代表中立，但更多时候黑色还是象征邪恶（即黑暗力量）与秘密。黑色还象征着地下世界，因此黑色总是与悲哀，不幸，死亡等事件联系在一起。

扩展资料

性格倾向：

橙色与肾上腺素有关，在肾病、胆结石、疝和阑尾炎的治疗中有显著作用。橙色可以用于增加免疫力、性能力、脉搏，有助于治疗所有消化系统疾病、胸和肾方面的疾病以及刺激产后泌乳量的分泌。

喜欢紫色的人总在努力做地比现有的更好，无论是在信仰、情感或是精神方面。他们渴望知识，热爱读书。为了能够成就理想的自我，人们会在自己的生活中和别人的生活中寻求答案。

白色可以对心脏、精神、神经和情绪起到一个很好地安抚作用，也有助于培养活力和获得支持性的情感。白色加快新陈代谢，增加压力、肌肉紧张感，增强自我保护意识、羞涩感、发散思维、不集中的创造力或极度活跃的思想过程，白色可以减轻疼痛。

参考资料：

横折的写法田字格介绍如下：

书写“横折”的文字讲解：　　

⑴书写每一个笔画都要有起笔、行笔、收笔，不能平拖或平划；要有轻重变化，不能写得像个火柴棒。

⑵详细讲解：下笔从左到右写横，到折处稍顿笔再折笔向下写竖。注意横要平，竖要直，折要一笔写成，中间不可间断。折处不能写成“尖角”，也不能顿笔过大，形成“两个角”。

带横折的汉字举例：日、田、日、白、页。

白

拼音：bái，部首：白，笔画：5，繁体：白，五笔：RRRR。

释义：

1、像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。

2、光亮；明亮。

3、清楚；明白；弄明白。

4、没有加上什么东西的；空白。

5、没有效果；徒然。

6、无代价；无报偿。

7、象征反动。

8、指丧事。

9、用白眼珠看人，表示轻视或不满。

10、姓。

11、（字音或字形）错误。

12、说明；告诉；陈述。

13、戏曲或歌剧中在唱词之外用说话腔调说的语句。

14、指地方话。

15、白话。

组词：白面、清白、白蚁、白日、白马、白米、道白、白天、白话、明白、白丁。

扩展资料：

一、白面 [ bái miàn ]?

释义：小麦磨成的粉。

二、清白 [ qīng bái ]?

释义：

1、纯洁；没有污点。

2、清楚；明白。

三、白蚁 [ bái yǐ ]?

释义：昆虫，外形像蚂蚁，群居，蛀食木材。对森林、建筑物、桥梁、铁路等破坏性极大。

四、白日 [ bái rì ]?

释义：

1、指太阳。

2、白天。

五、白米 [ bái mǐ ]?

释义：碾净了糠的大米（区别于“糙米”），有时泛指大米。

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