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耙耙柑跟丑橘是一个东西吗

小肉包11个月前 (12-03)阅读数 6#综合百科
文章标签果皮柑橘

耙耙柑跟丑橘不是一个东西。

耙耙柑学名为春见杂柑,又名春见、春见柑橘、春见桔橙,1979年,日本国静冈县果树试验场,以清见桔橙和F2432椪柑杂交育成的品种。

丑橘学名为不知火,又叫丑桔、丑柑、凸顶柑、丑八怪、丑橙等,1972年,日本农水省园艺试验场,以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成的品种,两种是不同的柑橘杂交而来的,并不是同一个品种的橘子。

耙耙柑之所以得此名,因为它成熟后的样子很像人软趴趴的瘫坐在地上一样,加上这个品种早些时候主要在四川种植,而四川话耙耙就是柔软的意思,慢慢的就有了耙耙柑这个奇特又搞笑的称呼。

粑粑柑和丑柑的区别:

1、外观区别

耙耙柑:果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮。

丑柑:果实倒卵形,多有突起短颈,也就是在橘子的脖子处有个圈,果面稍粗糙,所以说丑,但果皮黄橙色好看,无浮皮。

2、成熟时间区别

耙耙柑:在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种。

丑柑:在春季成熟,和沃桔一样,是次年2、4月大量上市的春桔品种。

耙耙柑跟丑橘是一个东西吗

丑橘和耙耙柑的区别如下:

1、味道不同

丑橘的味道甜中带酸,而且酸味大过甜味,不能吃酸的人一般享受不了丑橘的味道。耙耙柑可以说是甜中微微带点酸,大多数人都能接受它的味道。

2、果实的软硬度不同

丑橘的果实硬度要高于耙耙柑,这个不像耙耙柑捏上去软软的。两者比较时耙耙柑的果皮轻轻一捏就会感受到果皮和果肉的分离的,而丑橘的果肉和果皮是紧包在一起的。

3、售价不同

耙耙柑作为柑橘市场上的新宠,它的售价要比丑橘普遍贵,因此才会有商贩拿丑橘来冒充耙耙柑。

4、大小不同

丑橘的个头一般要高过耙耙柑,耙耙柑的个头都比较均匀,大多售卖时个头比较均匀一致,一般单个重量都在半斤左右,而丑橘大个的一斤左右也不鲜见。

5、果皮的颜色也有明显差别

丑橘果皮颜色一般为浅橘色,耙耙柑的果皮颜色要明亮很多,基本都是深橘色,这个仔细一看就能分辨的很清楚。

丑橘的营养价值

1、丑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压的冠状动脉,故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

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