怎样种植小白菜和菠菜

小白菜性喜冷凉，又叫耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。

要注意小白菜白粉病和根肿病

菠菜的种植：

一、播期与品种

秋菠菜。8-9月播种，播后30-40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

越冬菠菜。10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

春菠菜。开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30-50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。

夏菠菜。5-7月分期播种，6月下旬-9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。

二、整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2-1.5米。

三、播种育苗

一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25OC的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。

畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。

四、田间管理

秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草,追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。

冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。

五、病虫防治

蚜虫用40%乐果1000倍液，或50%抗蚜威2000-3000倍液喷雾；潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾；霜霉病用58%雷多米尔500倍液，或75%百菌清600倍液喷雾；炭疽病用50%甲基托布津500倍液，或50%多菌灵700倍液喷雾防治。

菠菜是一种常见蔬菜，种植菠菜要想出苗快，要注意些什么？

菠菜是我们生活中常见的一种蔬菜，它种植方法简单，容易生存，所以很多人选择在家中养殖。当然菠菜的功能也有很多，孩子多吃菠菜可以增强免疫力，有利于骨骼发育，经常吃菠菜还可以治疗缺铁性贫血，好处极多。那么，在种植菠菜时要想出苗快，要注意些什么呢？

秋季温度慢慢变凉，由高到低的温度变化，换句话说菠菜种植以后，温度是慢慢下跌的。依据本地的气候条件进行挑选，耐寒能力好，具有好的抗病害能力的菠菜种子，进行栽种。首先要掌握到菠菜适宜的生长环境温度为15~20度，土壤温度4度之上，就能缓慢地出芽。

挑选整齐度好，当初的新菠菜种子为优选，有益于菠菜成功出芽，有益于确保菠菜的出芽率高，以往的陈种子发芽率会减少，应慎重挑选。一般1亩用种量大概3～3.5千克上下。

菠菜种子表层有一层较为厚的胶质硬壳，硬壳的维护，会使水分与气体不易进到内部结构，水分与气体进到内部结构的时间段不一样就造成，菠菜种子出芽良莠不齐，或出芽率劣等。

采用出优质圆润的当初菠菜种子，将种子放到太阳下曝晒5个小时左右，进行消灭表层的病原菌，然后用现配的0.1%高锰酸钾溶液溶液泡浸，大概5~6个钟头以后捞出来，用水浸洗一下，晾去表层的水分，然后用吡虫·咯菌腈飘浮包衣剂进行拌种薄膜包衣，避免之后很有可能发生的病害，然后晾去表层的水分就可播种。

还可以将种子进行变温处理，处理的方法是：将种子在太阳底下曝晒5个小时左右（不必立即放到混凝土地面上曝晒），然后放进冷水中泡大概10个钟头，捞出来立即放进4度以内的低温环境中，大概通过一天一夜的时长，拿出来放进20度的温热水中泡大概15min提温，然后捞出来就能够进行催牙，催牙的气温一般保持在18度上下，在潮湿自然通风黑喑的地方催牙，待种子有60%漏白就可以播种。

春天与冬天种植菠菜，可将菠菜曝晒后直接用啶虫脒·咯菌腈包衣剂拌种，然后播种就可以，菠菜播种深层一般在1.5公分左右。

菠菜播种后生根发芽，需要足够的水分，保持土壤潮湿，大概一周后，就能齐苗。然后进行中耕保墒，按照苗距5~8公分间苗，越冬前喷洒叶面肥，磷酸二氢钾与芸苔素内酯的混合液，促进菠菜苗健壮生长。

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