干姜和生姜的区别 干姜和生姜的不同之处

1、姜原生的那个块叫母姜，母姜的辣性特别足。母姜晒干了就是干姜;母姜放到土里面当年生出的茎块为生姜;干姜是母姜晒干的，所以干姜的辣性会更足一些;生姜是因为新生长的，所以散寒的作用会更强一些，干姜的辣味会更强一些。

2、生姜：最主要的作用是发散表寒，比如感冒受寒了，切两片姜，渴姜汤出一身汗就好了，因为生姜走表，汗往外一散寒邪就随着汗往外出去了。生姜还能有止吐的作用，对于清热解毒解表来说起到了很好的作用，还能有很好的止吐的作用。

3、干姜：干姜走表的性质弱，干姜的作用主要是暖中，回阳通脉，温中散寒，温肺化饮。对于治疗吃冷饮过度，寒邪直接进入体内，下大雨天淌水，会导致寒气加重的情况出现，这种情况下可以选择干姜来暖身，对于驱寒来说有一定的好处和作用。

生姜与干姜的区别：

干姜无阴液的牵制，其热性猛烈而不持久，质重可入三焦，重点在中下焦，可用之以治三焦寒之重症，实寒者驱散，故干姜可以救命，如果没有人参大补元气，可以附干姜代之；

生姜因为有阴液的制约，性温，热性不如干姜猛烈，胜在缓和，固可以入上焦解表散寒，入中焦温中止呕，对于寒之重症显得力量不足；

如果用生姜治干姜的病，无效，微效居多，延误病情，干姜治生姜的病，易助热伤阴，甚至外寒未解，内热已炽；

姜在作为中药用的时候，一般只分为生姜和干姜两种，生姜和干姜在中药的方剂中很讲究，某些方子只能用干姜，而某些方子则只能用生姜，两者不能混用。

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