薄荷的种类有多少（介绍薄荷种类及区别）

薄荷是很多花友家里都有的花卉，具有疏风散热、清咽利喉的作用，很多花友家里阳台栽种几盆，不仅可以用来泡水、做粥，还可以炒菜、做汤，是非常优良的盆栽花卉，薄荷品种繁多，可不是只有一两种哦，很多人都不知道，一起来看看吧！

「薄荷品种」

-薄荷的品种-

薄荷品种很多，不少长得有点像，不过仔细对比，还是有些差别，来看看你家里的是哪种？

留兰香薄荷：留兰香薄荷是市面上非常常见的薄荷品种，叶子气味比较清香，有点类似于牙膏和口香糖中的薄荷香味可以食用

越南薄荷：越南薄荷常用来东南亚料理食物中，其味道清香，和留兰香气味差不是很多，可以食用。

香橙薄荷：香橙薄荷有橙子皮的味道，味道更加清爽，不刺鼻，因此得名，常用来做料理食用。

胡椒薄荷：胡椒薄荷非常清凉，味道中有有淡淡花椒味，也可以食用。

英国薄荷：英国薄荷味道初味比较刺激，开始很清凉，后边会温和一些，常用来做料理。

土薄荷：土薄荷是很多人家里都有的品种，也是最为常见的品种，味道好闻不冲，有一些青气，也很清凉，很多地方有野生。

苏格兰薄荷：苏格兰薄荷叶子上有些绒毛，味道和留兰香薄荷的味道比较像，属于可以食用的薄荷品种。

糖果薄荷：糖果薄荷有糖果的清甜味道，还混杂着一些青草气味，是属于可食用的薄荷品种。

葡萄柚薄荷：葡萄柚薄荷有一股葡萄柚的味道，比较清香，可以食用。

苹果薄荷：长得有点像碰碰香，味道有点苹果味，有水果清香，可以食用

凤梨薄荷：凤梨薄荷的味道很清香，叶子边缘为白色，比较特别，和苹果薄荷味道接近，可以食用。

古龙香水薄荷/花露薄荷：味道比较清爽，有青柠汽水的气味，可以食用。

来源|A级锋芒

巧克力薄荷：巧克力薄荷的叶子颜色比较深，有薄荷清香，可食用。

普列薄荷：常用于工业薄荷醇的提取，其中薄荷醇含量很高，一般不用来食用。

另外还有一些花卉，比如猫薄荷、美国薄荷等等，虽然名字里面有薄荷，但是实际上不是薄荷，有些能食用，有些不行。

比如猫薄荷，猫吃了会出现幻觉，做出奇怪的动作，猫食用多了会上瘾。

美国薄荷，开花比较漂亮，花期长，常用来做绿化，没有薄荷的药用作用，但是也可以用来泡茶漱口，有薄荷的气味。

薄荷品种多，养过8种的是大神，看看你家有几种？

零度薄荷和黑冰薄荷有什么区别

1、留兰香薄荷

留兰香，又名绿薄荷、香薄荷、鱼香菜、荷兰薄荷、香花菜、青薄荷。

易栽培，观赏性较高，最为常见。它的茎直立，7-9月会开出紫色或白色的花，平常养护时放在阳光充足的地方，保持土壤湿润，可入药也可食用。

2、苹果薄荷

带有苹果味的薄荷，茎叶上面带小毛绒，叶子为圆形，喜阳及半阴环境。它的叶子可用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉、薄荷茶、沙拉。

3、柠檬薄荷

又名柑橘薄荷、酸橙薄荷、菠萝薄荷，有一种淡淡的柠檬香味。它的叶片光滑为浅绿色，紫色花萼上有非常明显的**的腺体线。花叶可泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功效。

4、猫薄荷

原名荆芥，不可食用，它是一种会引起幻觉的植物，而且很吸引猫咪，即使吃完后会打喷嚏、摩擦、翻滚、喵喵叫等也控制不住要吃它。

5、胡椒薄荷

胡椒薄荷是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的，薄荷气味十足，适用于食物的调味料。它的叶片偏暗绿，花穗呈紫色。具有芳香、清凉味，叶子可作为蔬菜，凉拌、炒吃都可，欧洲喜欢用来泡茶。叶汁和元葱一起使用，有抑制呕吐的作用，精油还可作除臭驱风药。

6、香水薄荷

香水薄荷，别称仁丹草、苏薄荷。花蓝色，叶唇形，株高可长到40厘米左右。可以当茶喝，提神醒脑。去除异味，香味浓郁。

7、凤梨薄荷

观赏性极佳的凤梨薄荷，叶片的颜色呈深绿色，叶缘有较宽的乳白色斑点。

8、香槟薄荷

香槟薄荷叶片颜色为深绿，椭圆形，有着香槟酒般的清淡香气，可以直接拌沙拉吃也可泡茶。

9、巧克力薄荷

巧克力薄荷的茎与叶脉是深褐色的，有着浓烈的气味，闻一闻就可提神清脑。常用于泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调。

10、普列薄荷

不可食用的普列薄荷，花穗呈粉红色，比较怕冷，是专门提炼薄荷脑的品种。

零度薄荷和黑冰薄荷的主要区别包括以下几点：

* **性质不同。**零度薄荷的凉度达到零度，而黑冰薄荷的凉度在零上，这意味着零度薄荷的口感可能会受到一些限制，而黑冰薄荷则可能拥有更多的口感可能性。

* **价格不同。**相较于黑冰薄荷，零度薄荷的市场价格更便宜，这可能是由于其口感和适用场景等因素导致的。

总的来说，零度薄荷和黑冰薄荷在性质和价格上都有各自的特点和优势，对于消费者的选择而言，取决于个人的口味偏好以及具体的应用场景。