双立人刀具有几个系列

双立人刀具一共有6个系列，分别是：双立人TWINPro刀具、双立人TWINProfection刀具、双立人TWIN1731刀具、双立人TWINCermaxMD67刀具、双立人TWINPro刀具、双立人ZwillingCronidur刀具。

　双立人（ZWILLING）品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

双立人锅具怎么样啊？

厨房是我们创造美食的天堂，在厨房里做美食离不开的便是锅具，今天小编来给大家推荐一下双立人锅具，那么要怎么使用呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下双立人锅具使用方法跟双立人锅具最新价格吧。

双立人锅具使用方法

双立人锅具使用方法一：冷锅冷油

在开火前放油，然后放食材，再开火盖锅盖，基本上不用翻炒，等到锅沿开始冒蒸汽就关火，最后加盐等调味料就可完成，这个就叫做冷锅冷油喷饪方式。这种方式不会产生油烟，尤其老年人使用这种方式对身体最好。

双立人锅具使用方法二：热锅冷油

先用中火空烧锅具1~2分钟到足够热。鉴别方法是滴入水滴，水滴不蒸发，而做黄豆粒大小的水珠在锅内滚动。这时先调至小火，然后放油，再放食材，需要翻炒。因为足够热的锅底可以产生不沾的作用，即物理不沾。

双立人锅具使用方法三：火力档次

如果是在空锅预热的过程中，可以用中火，但是当食材放进去之后，不论是热锅放的还是冷锅方的，都需要将火调至小火，这样才不会使锅具骤冷骤然而与食材相沾，同时产生很大的油烟。

双立人锅具使用方法四：肉食炒法

炒肉的时候可以用冷锅，因为肉内含有水分，在热锅中煸炒的话会容易沾锅。在热锅中煎鱼也需要多注意鱼身的水分，或者是沾了干淀粉，如果后不要马上翻动，等鱼身受热后翻动更好。

双立人锅具使用方法五：蔬菜炒法

这个就是用到上面的两种方式。如果不想炝锅产生油烟，那么就是用冷锅冷油的方式，盖上锅盖烹饪。如果炝炒的话，就选择热锅冷油，不要盖锅盖翻炒，蔬菜更加青脆，只是会产生一些油烟。

双立人锅具最新价格

双立人ClassicII12件套不锈钢炒锅煎锅蒸锅铸铁锅刀具锅具套装40920-0211998元

双立人Gourmet30CM单柄中式炒锅不锈钢锅具40939-300-9221888元

德国双立人Nova16CM炖锅奶锅40105-160-922-A不锈钢锅具748元

看完这篇关于双立人锅具使用方法跟双立人锅具最新价格的文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。

双立人锅具是中高档锅具，源自德国经典老品牌，现在大部分都国产，不过产品质量不错。外观时尚，大气，材质一般都是选用304高级不锈钢制作，健康，寿命长。

优选不锈钢材料、创新锅底压制技术搭配人性化的细节设计，锅具兼具外观、功能与实用于一体，全面满足您蒸、煮、烧、炖、烤、炒、煎、炸等多方位的需求，尽享品质生活与烹饪乐趣。?

德国双立人旗下包括德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、锅具、法国STAUB珐宝珐琅铸铁锅、意大利BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅三大品牌的厨具产品，并致力于拓展厨房小家电市场，带给消费者高质量、具有实用性的产品。

TWIN Olymp II

全新TWIN Olymp II锅具系列，由意大利跨界设计师Matteo Thun操刀打造，锅盖拥有AirSwitch+气阀设计，防止溢锅尴尬，锅底贵金属质地，热传快速均匀。

ZWILLING Dragon

意大利跨界时尚大师Matteo Thun为摩登厨房设计的新款中式炒锅，创新SIGMACladCopper钢铝铜五层通体压制工艺，传热更均匀迅速。

参考资料：

双立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。

同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。?

双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

参考资料：

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