红薏米和白薏米功效一样吗

薏米和薏米粉功效一样。

薏米。

又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。?薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。

红豆薏米能和玉米一起煮吗？红豆薏米加玉米有什么好处？

米仁和薏米仁区别为：分布不同、营养成分不同、生长环境不同。

一、分布不同

1、米仁：米仁产于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区；分布于亚洲东南部与太平洋岛屿，世界的热带、亚热带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。

2、薏米仁：薏米仁产于辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西、四川、云南等省区；分布于亚洲热带、亚热带，印度、锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾。

二、营养成分不同

1、米仁：米仁含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。

2、薏米仁：薏米仁含有丰富的薏苡素、薏苡酯、三萜化合物、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

三、生长环境不同

1、米仁：米仁多生长于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方，海拔200-2000米处常见，野生或栽培。

2、薏米仁：薏米仁生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

百度百科——米仁

百度百科——薏米仁

很多人都喜欢吃红豆薏米汤，可以祛身体湿气。那么，红豆薏米能和玉米一起煮吗？

红豆薏米能和玉米一起煮吗

加些玉米没有关系的，都是主食，成分差不多的，只不过这些都是粗粮，多纤，有些益处的。

红豆薏米加玉米有什么好处

去湿

红豆薏米是常用的去湿圣品，而玉米具有利尿消肿的作用，可以加强红豆薏米去湿的作用。

通便

薏米性凉，有一定的滑利性，还含有薏苡仁油，是一种可以刺激肠道，促进肠道运动的物质，而红豆、薏米、玉米中含有的纤维素可以促进肠道运动，有通便的作用。

降血压

薏米、薏米、红豆中含有丰富的矿物质，可以促进体内钠离子的排出。具有调节渗透压的作用，因此可以降血压。

抗血栓

薏苡仁油具有促进血管扩张的作用，还能降血脂，因此可以防止血脂在血管中堆积，可以抗血栓。

健脾养胃

薏米性凉，味甘，入脾、胃、肺经，玉米性平，味甘、淡，入脾、胃经，食用可以促进脾胃的健康，因此食用红豆、薏米、玉米具有健脾养胃的作用，

通乳

红豆、薏米中含有丰富的蛋白质，是乳汁的合成原料，因此食用红豆、薏米、玉米的话可以促进通乳，有增加乳汁的作用。

补充营养

红豆、薏米、玉米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用可以补充营养。

不适合服用红豆薏米汤的人有哪些

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱，否则容易加重病情;

2、薏米中含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处;

4、薏米性凉，所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

红豆薏仁玉米粥

主料：

红薯1个，玉米1条

辅料：

薏仁适量，大米适量，红豆适量

步骤：

1.主料

2.配料

3.红薯去皮切断

4.玉米剥粒

5.所有洗净的材料都倒进锅里

6.放入适量的水

7.放入电压力锅煮熟

8.装出食用

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