儿童喝普通牛奶还是低脂高钙奶

　孩子不喝奶粉后，家长就会选择牛奶或奶制品来代替奶粉补充身体所需的营养。现在市面的牛奶种类特别的多，全脂、低脂、脱脂、高钙，有些新词都不懂，种类这么多，到底哪种奶适合自己的孩子。成了家长的难题。那么儿童喝普通牛奶还是低脂高钙奶好?

　低脂高钙牛奶适合健康成年人饮用。适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可饮用。因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿，否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。

　全脂牛奶，好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。半脱脂奶，钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。

　患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。

　儿童喝牛奶的注意事项

　1、每日喝牛奶不要过多:以牛奶为主食的宝宝,每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时,大便中便会有隐性出血,时间久了容易发生贫血。

　2、宝宝不宜空腹喝牛奶:空腹喝牛奶,喝进去的牛奶如同流水一样,在胃肠内停留的时间很短。因此喝牛奶前最好先给宝宝吃一定淀粉类的食物,如饼干、面包、馒头等,这样会使牛奶在胃内停留的时间较长,与胃液发生充分的酶介作用,牛奶中的营养便能得到充分的消化吸收。

　3、煮牛奶不要去奶皮:在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮,不少人喜欢将这层皮去掉,这是不对的,由于这层皮内含有丰富的维生素A,维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。

　一般建议三岁以后再给宝宝喝纯牛奶，纯牛奶的蛋白质含量虽高于母乳，但4/5为酪蛋白，难以消化。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷比例不当，不利于吸收。

　高钙奶其实就是人为的在纯牛奶里面添加钙质，让牛奶的钙质增加。但其实牛奶本身就是高钙食品，能再添加的钙是有限的，高钙奶的钙含量比普通纯牛奶最多高出25%。而高钙奶中额外加入的钙也会破坏牛奶的钙磷比，可能会降低牛奶中钙的吸收率，而且过高的钙摄入会降低饮食中锌的吸收率，因此，小孩虽然可以喝高钙奶，但是并没有必要，喝纯牛奶就已经可以满足儿童的补钙需求。

　普通牛奶中的钙是乳酸钙，容易被人体吸收利用。而高钙奶中多出的钙却是不那么容易被人体吸收的碳酸钙(因为便宜)或者其他形式的钙。也就是说，实际上高钙奶比普通奶多出的钙少于10mg/100g。

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