肉苁蓉和草苁蓉的区别 肉苁蓉和草苁蓉哪种好
5 肉苁蓉和草苁蓉哪种好
肉苁蓉与草苁蓉功效相似,均具有温阳补肾,润肠通便的功效,肉苁蓉相对来说药效较好,但由于生长在沙漠地区,极其稀少珍贵,很多人会用草苁蓉来代替肉苁蓉使用,虽然草苁蓉在处方上的频率不及肉苁蓉,但是它的功效和作用还是不容忽视的。
6 肉苁蓉和草苁蓉如何食用
肉苁蓉和草苁蓉都可以用来煮粥、炖汤、泡酒、熬水等,下面介绍一下肉苁蓉和草苁蓉的简单食用方法。
肉苁蓉泡酒1、将肉苁蓉20克,枸杞20克放入玻璃瓶中。
2、倒入约500毫升白酒。
3、密封,摇匀,放置在阴凉处。
4、15-30天后即可开盖饮用。
5、一次20毫升,一天1-2次。
草苁蓉煲汤材料:番鸭1只,草苁蓉60克,花菇100克,生姜、食盐适量。
1、将番鸭处理干净,切块,焯水,洗净备用。
2、将草苁蓉、花菇洗净,生姜洗净切片备用。
3、将以上材料倒入汤锅中,加入适量清水。
4、开大火煮开后,再改小火煮2小时左右,直至汤熟。
5、加入食盐调味即可。
在肉苁蓉有效成分含量的研究的硕士论文中有证实 油苁蓉与非油苁蓉两种有效成分含量测定表明:在相同生长周期里,油苁蓉的松果菊苷和毛蕊花糖苷的含量为最高,其二者的特征,就是油肉苁蓉质地软,肉苁蓉质地硬。
这就是油苁蓉的特征,是上等肉苁蓉的象征。油苁蓉富含营养,呈胶质状,相反越干柴的品质越差,营养越低;油苁蓉的特质就是比较柔软,这也证明了它胶质丰富。
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