猪腰是猪的什么部位呀
猪腰是猪的肾。
猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,主要营养成分有蛋白质,铁和维生,磷,钙,碳水化合物,脂肪。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
扩展资料
猪腰食疗作用:猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
猪腰适宜人群:
1,一般人群均可食用。
2,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
3,血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
百度百科-猪腰
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