红枣和青枣用途有什么区别?
补血,但如果但靠吃枣来补血效果甚微,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用. 长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
青枣http://baike.baidu.com/view/1351781.html?wtp=tt
红枣http://baike.baidu.com/view/42340.html?wtp=tt
青枣比红枣重
红枣未成熟时**,成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富,富含铁元素和维生素。
味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能
青枣果实鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等
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