从上看，福建到大连的海水都污染了，海产品还能吃吗？

据报道说，日本方面考虑把311福岛核电站事故处理的污水要排入大海，那么从这个处理来说，因为日本方面也研究了这些年了，也没有研究出一个高效的处理方法，可能最终还是简单粗暴地把这些处理污水倒入大海，应该说对周边的海洋资源环境不可预知的影响。[流泪]

另外来自于日本的报道消息说，日本大多数从事鱼业生产的从业人员他们最担心的，第一肯定是海洋资源污染，第二，他们还更担心的是，他们生产捕捞的这些鱼产品，如果日本政府要把这些核处理废水倒入大海的话，海产品卖给谁，毕竟大多数消费者从身体 健康 出发，他们都是担心的，所以说这个是非常关切的事，毕竟日本是海产品消费的大国。[酷拽]

从以上这个例子就可以说，无论在何地何时，那么海洋资源的污染，特别是现在海产品在各个国家都是一个重要的消费食用品的来源，这个海产品的消费量都是在逐年的增长，所以一旦产生若干污染后遗症的话，那大家海产品消费的意念就不强了，人们只能转移到其他的一个消费食品的领域，那么对整个海洋行业来说这个都是有打击的。[汗]

不仅海鲜不能吃，最好离开沿海城市，海边附近土壤或多或少都会受点影响。海景房变核景房，游泳和 旅游 也会相应减少

不吃吃什么？无论海洋还是陆地有几个没有用农药化学品的？有污染的不吃马上饿死，吃了慢慢死，人总归一死。

只是近海海水有污染吗？日本近期将要把核废料排入大海！我们的空气、土壤、地表水乃至每天吃的食物哪个没有污染？我们不每天还在继续生活吗？面对大环境我们每个人都无法改变，只能置身其中默认接受。这样的问题只有国家下大力气才能够解决，而且也不是一朝一夕能够完成的。不过也不要过分担忧，按着人类进化论，面对各种污染说不定我们身体已经产生抗体了！

我是土生土长的大连人，因为靠海吃海的原因，从小到大家里的餐桌上就没有缺少过海鲜。在大连基本上大家的饮食习惯都差不多，可以不吃肉，但是如果几天餐桌上少了腥味，那还真馋的难受，觉得少了点什么。

近几年大连地区的海鲜数量也越来越少，因此大多数海鲜价格也开始变得不菲，现在很多以前特别便宜的海鲜在大连的海鲜市场上售价都不低，尤其野生海捕的海鲜。不过随着近海养殖技术的蓬勃发展，现在很多的养殖海鲜已经足以满足供应，因此大连的海鲜市场上几乎一年四季的海鲜品种都差不多。

一，不论是福建的海鲜还是大连的海鲜只要经过检测都可以放心食用

现在渔民出海捕捞作业，近海已经很难有多少鱼获，除了是因为捕捞过量以外，好有就是近海的渔业资源经过这么多年的过度捕捞已经变得枯竭，这也是为什么这些年要加大休渔期的执法力度，以及增殖放流的原因。

虽然最近有关日本往海里倾倒核废料的消息很多，不过这对于日本这个以海产品为主要副食品的岛国伤害更大，相信精明的日本人不会做搬起石头砸自己的脚的事。大连和福建一个是黄海和渤海的交汇处，一个是在南海一带，都离日本比较远。现在的海洋检测已经特别先进的，如果是污染海域出产的海产品，早就被海洋局和渔业监管部门控制住，不可能会流入市场的，这个食品安全监管的力度是绝对值得信任的。

如果是污染环境的海产品，那么从外观上就能很容易的看出来，比如长相畸形、味道变怪等，这样的海产品也是很难流入市场的 。

污染海域也不适合海产品生长，很多的海产品对于生长的环境要求也是特别苛刻的，因此根本无需担忧海产品污染的问题。

二，现在大连和福建市场上常见的海产品基本都是养殖的

养殖的海产品不论是鱼虾贝类，对于所生长的海水环境都是比较苛刻的，而且也有专门的监管部门对养殖的海域进行监管，因此这样的海鲜都是可以放心食用的。

三，现在关心的不应该是能不能吃的问题，而是还能不能吃的起的问题

每年的春季都是海鲜丰腴肥美的季节，也是海鲜品种最多的时候，不过现在市场上野生海捕海鲜价格已经是越来越高，很多时候想吃也要考虑一下自己钱包的厚度。

今年的皮皮虾现在已经卖到60元以上一斤，而且市场上上货量也不大，往年一百块钱三斤都嫌贵，今年这个价钱还真没有几个人敢随便去消费。还有不到一个月的时间就会迎来休渔期，那时候市面上只能销售养殖海鲜和冰鲜，到时候即使想吃野生海捕的也吃不到。

第一，水产品养殖户会大力宣扬污染的消息，借此来提升水产品的价格，可以预见将来的水产品的价格会呈现上升的趋势。不用担心水产品是否被污染，光价格上涨的趋势都会让普通家庭消费不起的！从这个层面上来看，海产品是不能吃了。

第二，淡水产品的价格也会随海产品价格的价格上涨而上涨的，可以预见到将来的淡水产品的价格也将美丽，是否能吃得起值得期待。

第三，这个污染是个较长时间的过程，趁现在未被污染就抓紧吃，啥时候污染了，咱们就不吃了！

第四，这个污染受伤害最严重的是岛国人，我们可以看看他们是怎么做的，他们吃不吃，我相信他们能吃我们也能吃，他们不吃我们也不吃！

泻药。

对于日本通过法案要将核电站的冷却核污水排放至太平洋的消息，一经报道便引发全球关注，特别是是在我国的影响。由于核污水的放射性，对人体和生态系统中的一切生物都将产生很大影响，可谓危害甚重。海产品因为生物的富集效应，肯定会积累一定量的放射性物质，甚至会引起基因变异。但要说海产品自此就无法食用了，显然也是不符合科学的。

按照日本方面的说法，他们经过处理，核废水当中的绝大部分放射性元素都被可以清除，但是“氚”元素没有办法清除。他们会把废水里氚的浓度稀释到日本国家标准的1/40，不会对海洋造成污染。这样的说法肯定是站不住脚的。小剂量的长期核辐射对于人体的伤害也是真实存在的，当然这种伤害要体现出来，需要的时间可能会比较长。

万一日本方面真的敢冒天下之大不韪，那么我国漫长的海岸线将会受到污染，海产品没法食用了？这个也显然也需要对海产品进行检测，要确保放射性物质的含量低于对人体造成伤害的下限。

如果你怕了，就别吃各种海产品。还有大气中也被核污染了，空气你还敢吸吗？理智点，我们生活在工业发达的时代，享受着 科技 带来的便利，同时可悲的是全球己被污染，我们也要好好的活着。

吃吧，还有什么不能吃的？未来人类进化除了子弹能打死，什么也灭不了，异形里工程师不远亿万光年也要去消灭人类就是看到了人类的潜力万毒不侵，感到了恐惧。

常见海参的特点与区别

一、大连海参

产地 大连

参刺细长，整体呈细长形状

产自大连渤海湾冷水域的海刺参，深海野生播种。肉厚实，口感筋道。每年春鉴别方法:

鉴别方法：

1、看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗。

2、闻：假海参往往带有异味

3、摸：掺假海参摸上去手发黏，有灰。

4、尝：掺糖的海参有甜味，而掺盐、掺明矾的海参，则有咸味或涩味。

二、澳洲猪婆参

产地 澳洲

体表光滑无刺

分白猪婆参、花猪婆参和黑猪婆参三种，澳洲产猪婆参，干参饱满，表面光滑，肉质肥厚，营养很高，口感好，肉多而软滑。

猪婆参产地：澳洲、南太平洋岛国，非洲东海岸、东南亚等国，澳洲产猪婆参最好，其次是非洲和南太平洋岛国，最后是东南亚各国

三、福建刺参

产地 福建霞浦

参刺又小又细，整体呈圆柱形

是热带参，也就是北参南养。生长速度快，周期短，营养价值相对其他海参低些。口感偏软，肉质较嫩。

辨别海参：

1、从海参口去看，能看到干净的肉质，感觉厚的为上品。

2、从海参嘴部看，品质好骨架不会显得松散。

3、从保质期限上看，能达到3年以上

四、山东刺参

产地威海、烟台

参刺较短，体型肥大，突棘粗大

山东威海刺参的营养价值很高，蛋白质含量高，营养成分比较多。刺参体壁厚而软糯，肉质肥厚，鲜嫩可口。

刺参种类：

淡干刺参、盐干刺参

糖干刺参、冻干刺参

即食刺参、刺参深加工产品

五、日本关东参

产地 北海道

整体呈黑灰色，背部有六排刺

即日本红参，是品质非常好的海参，属刺参的一种。肉质实，质地滑嫩，口感富有弹性。营养价值极高。

泡发清洗：

1、纯净水浸泡，勤换水，直至海参回软

2、海参剪开肚子，取出内脏杂物，仔细清洗刷掉外表皮(外表普口感发涩)

3、用水清洗干净后放入锅中慢煮，水开关火直至水凉，室温放置12小时以上(重复第3步2-3次，就差不多泡好了)

六、俄罗斯海参

产地 俄罗斯

参刺较粗，背部有6排刺，参差较密

产于俄罗斯海参崴海域，也被称为极地参。都是6排刺的刺参，是世界上最好的野生海参，营养价值极高，经得起泡、煮，口感劲道。

为什么好：

1、生长水域:海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。纬度更高，海水更冷。

2、生长环境:在深海30米以下生活，需要不停的爬行觅食

3、纯野生:俄罗斯没有养殖业

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