金丝燕窝和白燕窝的区别是什么?
金丝燕窝和白燕窝的区别:
1、产地的不同
这两个燕窝来源地是不一样的,金丝燕窝是来自马来西亚以及印度尼西亚,而白燕窝的产地是东起菲律宾西至缅甸沿海附近的荒岛山洞以及印度尼西亚,从这里我们也可以看出白燕窝的产地要相对的更广一些。
2、所属品种的不一样
这两种燕窝它所属的品种是不同的,金丝燕窝是金丝燕以及多种同类燕类用唾液与绒羽等混合凝结而成的窝巢,白燕主要是雨燕科动物金丝燕与绒羽等混合组成的巢窝。
3、烧煮时间和口味不一样
白官燕窝一般烧煮30-40分钟,不抗炖,炖1钟头以上估算就化水了,口味都没有金丝燕窝的好。金丝官燕十分的耐炖,能够烧煮3-4钟头也不会化为水,口味比白官燕窝好。
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