蒸烤一体机和独立的蒸烤烤箱哪个好？

蒸烤一体机和独立的蒸烤烤箱哪个好？我来回答：

在网上，会有很多人将蒸烤一体集成灶与传统的蒸箱、烤箱放在一起进行比较。那么，到底蒸烤一体集成灶与传统蒸箱、烤箱的区别在哪里？

硬件上的差异可以决定功能上的差异，所以蒸烤一体集成灶在功能上优于单独的蒸箱、烤箱这一点，没有什么疑问。凯度蒸烤一体集成灶既可以实现单向操作达到和单独的蒸箱、烤箱一样的效果，又可以集二者之大成，提供更多的烹饪选择。

比如在烤的时候，单独的烤箱因为无法把控湿度而极有可能造成食物的干柴，但是凯度蒸烤一体集成灶又嫩烤模式，可以一边烤一边蒸汽加湿，对温度和湿度进行双重把关。

那么问题来了，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的蒸烤箱，你知道选择哪个牌子的蒸烤一体机好吗？相信很多人都因此而犯难，最后只能跟风去买，然后就是成了压箱底的东西。今天我就手把手教你选出适合自己的蒸烤箱一体机，让你告别迷茫！

1、确定你需不需要蒸烤箱，满足使用还是盲目跟风?

蒸箱和烤箱都不是什么小体积的厨电，家里厨房小点的估计都不放下，最多放个微波炉就不错了。不过，我家里就直接从微波炉进化到了蒸烤箱，因为蒸烤箱是集蒸箱和烤箱功能于一体的，还可以当微波炉用用，一个顶三个用，这样多节省地方啊！我买是因为我公公婆婆喜欢吃蒸菜，老公、儿子喜欢吃烤翅，自己用来做蛋糕。如果你家里人对蒸的、烤的都没啥太大的兴趣，就不用跟风盲目购买了，好东西不是用来当装饰的啊！

2、你知道应该吧蒸烤箱放在哪边吗?

蒸烤箱是一个功率很大的电器，所以它的位置摆放最好远离水槽、燃气灶，并确保有接地线，以免漏电发生危险，同时还要保证有足够承重力的水平面放它。综合考虑下来，还是厨房的橱柜比较合适。家里还在做橱柜的话，可以留下一个位置，将其嵌入橱柜里面。如果橱柜已经做好，也可以买一个体积较小、尺寸合适的放进去。当然，可以选择合适的置物架，来专门摆放蒸烤箱。

3、你懂得如何根据橱柜尺寸确定蒸烤箱的大小?

将蒸烤箱放进橱柜是当前的摆放主流，那么要如何根据橱柜尺寸确定蒸烤箱的大小?你可以先量一量你加橱柜的尺寸，然后蒸烤箱最好略小于橱柜的大小，毕竟实物与橱柜大小很可能有误差，不可能嵌得刚刚好。而且，如果插座留在蒸烤箱后面，这深度差距还要有40mm才行。

4、除了蒸烤之外，你还知道蒸烤箱有什么别的妙用吗?

蒸烤箱买回来自然就是为了做好吃的，像是基本的蒸包子、烤鸡翅、做蛋挞这样的常规操作我就不说了，它用来当微波炉加热饭菜更是不在话下。当然，如果你的厨艺足够精湛，像是什么清蒸鲈鱼、蒜泥扇贝等复杂点的菜肴也都能轻松做出来。除此以外，蒸烤箱也基本都具备发酵功能，可以恒温在40℃左右，做面包和做酸奶都是杠杠的。

5、蒸烤箱的材质是啥，你关心过没?

蒸烤箱功率大会产生大量热能，所以材质自然要是足够好的才行。主要材质分为两种，一种是不锈钢内胆，一般来说304不锈钢优于304#加热管。第二个就是箱门用的钢化玻璃，一定要防爆和隔热都做得很好才行。

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