小台芒为什么叫小台芒
因为台芒是从台湾引进的,大台芒和小台芒的品种相同,是一树上结的果实,只是大小不同。分布于广西、广东和海南种植。小台芒外观与大台农芒相似,小台芒又叫鸡蛋芒。鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重130克左右,成熟时果皮呈绿色(略微有些带黄),肉质结实、腻滑、味浓甜,具椰乳芳香,含有较多的纤维。
芒果芒果是杧果(中国植物志)的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,**或淡**,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时**,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
1、大号的台芒好,小号的小台芒,个头是比较小,在用刀削的时候就感觉到纤维是非常的浓厚,要使劲才能削掉皮,果肉比较薄。小号的小台芒因为纤维多,吃起来比较有嚼劲,味道更甜,而且芒果的香味更加的浓厚,从形状上来说更加的可爱。
2、大的小台农,果肉厚,纤维少,肉更加的细嫩光滑,握在手上用刀削的时候,更加的好削。
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