onetea炼乳和三花的区别

三花淡奶”中，“三花”其实是雀巢旗下的子品牌，“淡奶”是炼奶的一种，所以，“三花淡奶”不过是一款普通的奶制品。

炼奶的标准名称是炼乳，炼乳是鲜奶的浓缩产品。鲜奶经浓缩后加入或不加入白砂糖就能制成炼乳，这是人类最早使用工业化生产的奶制品。

炼奶的发明和许多其他发明一样，也颇具“故事性”。

鲜牛奶因为营养成分很高、很容易受细菌污染腐败变质，所以它是食用安全风险很高的食品。

淡奶是什么 什么是淡奶

雀巢三花淡奶和奶精的区别是:

雀巢三花淡奶是由天然原料或半天然原料制成的液状食品成品,

而奶精(正规名称:植脂末)是完全由人工合成的粉状食品添加剂。

在奶制品中,

淡奶是一种高倍浓缩的液状奶制品。雀巢三花淡奶分为两种:

一种是全脂的,

这是全部采用天然牛奶制成的。另一种是植脂的,

这是由天然牛奶与人工合成植脂末等配制而成的。

用全脂淡奶做奶茶最好喝,

不仅具有香醇浓滑的口感,

而且味道最为纯正,

驰名中外的港式奶茶所用的正是淡奶;

炼奶含有较高糖份,

太过甜腻,

热量过高,

且口感和风味均不如淡奶;

而奶精会对身体健康产生危害,

易导致心脑血管等疾病,

最好是不用。

1、淡奶也叫奶水，乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经经过蒸馏过程，淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。

2、淡奶牌子有不少选择，包括三花、子母、黑白、百佳等，而「三花淡奶」又简称花奶，是部分香港人对淡奶的含糊称呼。需要留意的是，坊间的一些所谓淡奶，其实是植脂奶，且含非常不健康的反式脂肪。

3、冲调饮品除了选用淡奶或炼奶，亦有奶粉和粉末状奶精如咖啡伴侣。淡奶作用植物脂肪的淡奶无糖，易消化，健康又美味。可用来做西点，也可直接食用。天然的健康饮品,可以直接饮用,可以做咖啡伴侣.香浓幼滑的淡奶，由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，口感爽滑细腻，淡奶中不含胆固醇的植物脂肪，有助心脏健康的同时，仍然保持香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。

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