奶粉跟鲜牛奶有什么区别

鲜奶和奶粉的区别 鲜奶和奶粉哪个好？

鲜奶和奶粉都是生活常见的奶制品，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体具有一定好处，那么鲜奶和奶粉的区别？鲜奶和奶粉哪个好？

鲜牛奶 奶粉

1 鲜奶和奶粉的区别

食用方法不同

鲜奶一般是指脱脂24小时之内的牛奶，是可以直接进行食用的；而奶粉是动物奶除去水份后制成的粉末，需要用开水泡制之后才能饮用。

口感不同

鲜牛高温杀菌消毒的过程中生产，口感凉，口味不能改变，牛奶酪蛋白分子颗粒大，不容易消化吸收；而奶粉温湿法生产，营养保留完整，口感温水冲调，可以根据个人口味需要冲调浓度，牛奶酪蛋白分子颗粒小，更容易消化吸收。

保质期不同

鲜奶属于一种短期食品，易低温保持，保质期一般较短，一般为7天；而奶粉常温低温都可保存，保质期一般较长，一般为1-2年左右的时间。

2 鲜奶和奶粉哪个好

各有各的好。

无论是鲜奶还是奶粉这两者的营养价值都是很高的，其中都含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量饮用对人体的健康具有一定好处，各有各的优势以及缺点，适量食用对人体的健康均具有好处。

所以生活中无论是鲜奶还是奶粉，都各有各的好处，选择的时候可以根据自己的实际需要进行。

3 鲜奶一天吃喝多少合适

建议一天250-400ml左右即可。

生活中常见的鲜奶一般取自于奶牛、水牛和羊等动物中，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定补气血、益肺胃、生津润肠以及美容养颜等作用，正常情况下成年人一天需要喝至少250oml左右的鲜奶，这样才能维持人体一天的能量，但不宜超过400ml，所以一般建议人体每天喝250-400ml左右的鲜奶即可。

4 鲜奶可以天天喝吗

可以。

鲜奶是一种性质比较平和的饮品，常见于人们的生活中，其中的营养价值含量是比较高的，富含多种人体所需的微量元素，天天进行饮用，有利于人体身心健康，但由于鲜奶中的脂肪以及蛋白质含量较高，过量饮用而人体不能及时将其吸收消化时，很容易出现肥胖的现象，所以鲜奶可以天天喝，但要适量。

两者属于同一物质的不同形态，营养成分都是一样的，除了特调的奶粉不一样。

奶粉：由鲜牛奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。

牛奶：一般我们常喝的都是巴氏奶或者常温奶，这些都是经过灭菌消毒后的鲜牛奶。

牛奶（milk）是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，可分为全脂、高钙低脂及脱脂三类。

牛奶是最古老的天然饮料之一，对人体的健康有非常重要的作用。中医认为，牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损、益肺胃、生津润肠的作用，可以用于气血不足、久病体虚、噎膈反胃、消渴、便秘等。

扩展资料

每100克牛奶所含营养素如下：

热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C (1.00毫克) 、维生素E (0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克) 。

牛奶的营养成分很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

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