孵化鸡蛋时怎么照

鸡蛋的照蛋方法，分为头照、二照、复检三个步骤，照检一盘取出一盘，照完后立即放回孵化器。

头照

鸡胚在孵化5天-6天、鸭胚在7天、鹅胚在8天进行。

头照的目的：观察胚胎的发育情况，检出无精蛋、死胚蛋和破壳蛋等。此时发育正常的胚胎，血管网鲜明，呈放射状分布，扩散面占蛋体的4/5，照蛋时有一明显的黑色小点，俗称“单珠”。

二照

鸡胚在孵化18天、鸭胚在26天、鹅胚在29天进行。

复检

对检出的胚蛋进一步检查，一方面为了检出漏检、错检的胚蛋，另一方面可提高检出准确率，提高业务水平。

照蛋的注意事项

胚蛋在孵化器外停留的时间最好不要超过20分钟，室温较低时更应缩短时间。每次从孵化器取出的胚蛋不要过多，最好是照检一盘取出一盘，照完后立即放回孵化器。照蛋时，照蛋探头靠到胚蛋时动作要轻，以免碰破蛋壳，二照时蛋壳更易破碎，因此要格外小心。

用一个杯子,里面装入食醋,再将鸡蛋放入,当然你搞得到盐酸.硫酸之类的会更节约时间溶解蛋壳,但安全第一.千万别用手接触那些强酸.因为蛋白外的膜不会与酸反应,所以最后做出来的还会有一层膜,.蛋壳主要含caco3.会与酸反应生成物会溶于液体中.

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