百科狗蒸锅与微波炉那个蒸鸡蛋羔好
个人建议使用蒸锅，不是说微波炉有害，而是微波炉做出来的没有蒸锅做出来的好吃，教你个秘诀，弄鸡蛋的时候要用温水调鸡蛋，然后用油，一点点就可以，抹一遍蒸锅，鸡蛋糕口感好，整体都是油汪汪的。试一试就知道妙处了。
用微波炉蒸鸡蛋非常方便。和平时用水蒸鸡蛋一样做法，兑热水、放适量盐，放在瓷碗或微波碗里，盖上盖子（不能盖太严了）2个鸡蛋大约2-3分钟就好喽。不能时间长了，时间长了就蒸干了象面包一样了。要是时间掌握不好可以中途打开微波炉看看，需要就再延长时间
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