药品和食品、保健品、保健食品的区别在哪里?

食品的成分是人体组织细胞发育和代谢所要的东西,也是人体内原来就有的东西,所以,食品在正常量的情况下没有任何副作用.但是食品过量,也会导致疾病,但是,那不叫副作用,而是过量的营养导致身体负担加重,间接导致组织器官的损害,比如,糖吃多了,得糖尿病,肉吃多了得高血压、脂肪肝等。 药品的成分不是人体组织细胞发育和代谢所要的东西，也不是人体内原来就有的东西,完全是一个外来的东西，所以人体细胞就会拒绝它，排除它，所以会产生耐药性，也就是说，药品进入人体后，人体内会产生消除这种药品的反应。而对食品却没有这样的反映。药品具有绝对的副作用，而且是直接对组织造成损害，无论是否正常用量，用量多少，都有毒、副作用，只是毒、副作用大小而已，而且伴随量的增加，毒性增加，甚至能致人于死地。药品得不用就别用！ 中药是个特殊的药，因为其成分复杂，不象西药的成分简单，单一，可以判别。中药里面有些成分属于人体需要的营养素，没有毒副作用，而有些成分，是不属于人体需要的营养素，所以，不同中药，也有不同程度的毒副作用，所以，“是药三分毒”就是指的中药，而西药是百分百有毒的。所以，中药并不是绝对安全的东西。 保健品，保健品是属于稀有营养素含量高度集中的食品，同时也含有极少部分不属于食品的成分，所以，保健品多少还是有副作用的，但是，因为其中某些含量高的成分对人体健康相当有好处，甚至可以延年益寿，永保青春，所以在正常量范围内，保健品是有利于健康的。不过，不同保健品适用于不同人群，并非人人皆宜，需要在专业人士指导下使用，方能发挥奇效，否则适得其反。 保健食品，是营养素含量集中的食品，和食品一样，没有任何副作用，不过，不同保健食品，营养内容是有区别的，诉求点是不同的，人体需要上万种以上的营养素，不同的人，由于饮食结构的不同，多多少少都缺少某些营养，所以不同人，应该补充不同的保健食品，而有的保健食品，几乎是人人都缺的，比如植物营养素，多糖体，抗氧化剂，钙，膳食纤维，各种维生素等，营养吃多了，同样损害健康，比如蛋白粉，并不是人人都缺蛋白，吃多了，损害肝脏和肾脏，维生素的补充最需要注意的就是均衡，并不可以拿到就吃，吃多了同样损害身体，所以即使最安全的保健食品，也需要在专业人士指导下使用。 最后要告诉大家，无论是药品、普通饮食、保健品、还是最高级的保健食品，都应该具备足够的常识，才能保证您的正确使用，保证您得到健康的体魄，当然，因为惧怕副作用而拒绝保健品和保健食品，更是愚蠢的，因为普通食品的营养素是远远不够身体需要的，虽然也能保证您的生存，但是永远不能保证您的健康和长寿，虽然您目前看似健康，但那是因为您还年轻，保养的功效是神奇的，很多名人，古人的保养就是例证，武则天年近八十而色不衰，慈禧太后七色而发不枯，彭祖活四百岁，现代日本人平均寿命达到80岁，百岁老人貌似七十，随处可见。而且健康的身体给伴侣、儿女，不带来沉重精神和经济负担。 一个不想长寿、不爱健康的人，我绝不和她、他做朋友，因为，一个不爱自己生命的人，会去爱惜别人吗？人们常说，爱别人就象爱自己，是为善！都不爱自己了，何谈爱别人！损害健康的： 第一是不良精神和心理状态。 第二是过度劳累。 第三是营养不良。 第四是部分营养过剩。促进健康的： 第一是乐观、豁达的人生态度。 第二是均衡、适量的营养。 第三是合理的运动。 第四是合理的休息。

保健食品与药品的区别有哪些

保健品、保健食品、两者的主要区别在于配方、食用对象、食用目的和安全性的不同。

①保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。而保健品一般宣传是具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，具有调节机体功能。

②目标受众不同：保健食品适用于所有人 保健品有特定适用人群，也就是有针对性，针对某一类人群，有适用人群和不适用的人群之分，而食品一般没有针对性，适用与所有人群。

③有无食用量限制：保健品一般食用的时候有量的限制，而食品却没有。?

但是有的普通食品又加入了既是食品又是药品的物质，食用量太大也有不妥。保健食品虽然是食品，但有的保健食品已不是传统食品的形态，制成胶囊、片剂和口服液的形式的产品也不在少数。

扩展资料：

保健品的概念：

按照我们国家1996年3月颁布的《保健食品管理办法》中的规定。从这个定义出发，应能说明以下几个问题。

第一，它属于食品，但不是普通食品。应符合中国食品法规定的“食品应当无毒无害，符合应有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状”。

第二，有适宜人群。有的学者把人群按健康状态分为三类，第一种是健康人，占10%，第二种是患各种疾病的人，占20%，第三种也称亚健康状态，占70%，是导致形形色色疾病的原因，如不进行调整，可持续几年乃至一生，这部分人群最需要保健食品的呵护，即应根据不同情况，选用相应保健功能的保健食品。

第三，是调节机体某种功能，而不是治疗疾病，这是应该明确的一个问题。要切记，保健食品不是药品，是调节功能，不是治疗用药。并且不是说吃了保健食品就能立刻见效，而要坚持一个阶段才能见到效果。

第四，是保健食品，不是治疗用药。在选择保健食品时，要仔细略读产品说明书和标签，看有无宣传疗效的内容。因为《保健食品管理办法》中规定保健食品的标签和说明书不得宣传疗效，如果有就会误导消费。

将普通食品、保健食品和药品概念区分如下：

普通食品，按中国《食品卫生法》解释，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的食物，但不包括以治疗为目的的物品。它是我们每天在食用的，具有食品的基本特征，有一定的色、香、味、形，可不限量食用，并以补充人体生理需要的营养素为目的，不强调或不具有特殊的功能，一般无毒副作用，一般不经过审批。

药品，指用于预防、治疗、诊断人体疾病，有目的的调节人的生理功能并规定有适应症、用法、用量的物质。它有选择性、适应症、不适应症、禁忌症、毒副作用，有剂量、疗程及用药注意事项等限制，并应在医生指导下使用。药品的目的是防治疾病、治病救人，适应对象是患者。药品要经过严格的审批才能上市并用于患者。

参考资料：

保健_百度百科 ?

主要原辅料来源不同：中药在药品和保健食品中均占有主要地位，中药作为药品原料，共计765 种，包括中药材以及中药饮片，其中618 种收载于2015 版中国药典，100 种收载于部颁标准，余下的收载于地方标准。保健食品已有规定可使用的中药类物品少于药品，为201 种，均属于安全性较高的物品。此外，保健食品属于食品，可使用某些具有一定功能的普通食品作为原料，如大蒜、香菇等，亦可以使用卫生部公告的新食品原料。保健食品服用方法仅限于口服，就口服剂型而言，药品和保健食品应用辅料的目的基本相同，均为成型、矫味等。药品可使用的辅料需符合《中华人民共和国药典》2015 年版的要求，其中共记载270种，根据规定仅部分辅料可用于保健食品中，但保健食品中可以使用食品级辅料，如GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB 14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》中记载的辅料种类，可直接用于保健食品。由此可见，保健食品比药品具有更广泛的原辅料使用种类，除部分药用原辅料之外，还可以使用食品级的原辅料。

　安全性评价要求不同：不良反应和安全性评价要求药品中使用的人工制品，对人体有高度的异质性，根据治疗病症不同，允许出现不同程度的副作用或不良反应，治疗急重症、特殊疾病的药品，允许出现的不良反应范围较大，治疗常见普通病症、慢性病症等的药品，对不良反应的要求相对严格。因为药品较高的不良反应风险，故必须通过严格的“非临床安全性评价”和“临床安全性评价”。药品的“非临床安全性评价”应符合GLP 要求，需根据不同的药物类别进行大量、复杂的动物实验，完成全部或部分安全性评价项目，包括但不限于: 动物的单次给药毒性、多次给药毒性、安全性药理学、制剂特殊安全性、遗传毒性、生殖毒性、致癌性、动物药代动力学等试验项目。“临床安全性评价”应符合GCP 要求，根据不同的药物类别，需实行Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ期临床试验的全部或部分。非临床安全性评价和临床安全性评价，都将导致巨大的研发投入和评价资源的消耗，即便如此，也无法完全预知和避免药品的副作用和不良反应发生。另外，中华人民共和国药品管理法规定药品上市后还要通过Ⅳ期临床试验，并在流通和使用中进行不良反应监测。

　功能性评价方法不同：药品的功能评价包括动物试验和人体试验，因治疗病症多样个性化，难以制定一致的试验和评价方法，申请人应依照指导原则，结合实际情况，自行制定试验和评价方法。药品的主要功能是“治病”，因此，其“有效性”必须得到保证。药品的上市前功能评价除需进行药效学研究和严格的各期临床试验外，还需进行生物等效性试验以验证其活性成分的吸收程度与速度。保健食品有27 种保健功能，均有对应的检验方法，包括动物试验和人体试食试验，并需由国家认定的机构进行功能学试验并出具报告。人体试验不分期，一般观察100 例( 含对照组) 即可，观察时间也相对较短。保健食品强调的是“安全”前提下的“保健”，因此，只有部分“保健功能”声称需经动物和/或人体功能试验验证，不需进行类似药品的临床试验。与保健食品相比，药品可以针对各种疾病进行功能声称，申请人可以针对药物的作用，经过研究、验证后，对该种功能进行声称，因此个性化更强，功能主治更丰富。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com