丝乌鸡和乌骨鸡的区别
这两个区别于体貌略有差异。
丝乌鸡:丝乌鸡又称泰和鸡,原产于中国江西省泰和县武山西岩汪陂涂村,外形与一般白羽鸡相似,冠、髯、耳垂、脸、嘴均呈黑色,并有乌云密布的花斑,皮也是黑色。丝乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,谷氨酸含量也较普通鸡高。
乌骨鸡:乌骨鸡,又称乌鸡、药鸡、黑脚鸡、泰和鸡,为雉科原鸡属动物,体躯短矮,通体羽毛黑亮,除两翅羽毛外全呈绒毛状。乌骨鸡外形奇特,典型的乌骨鸡体型较小,头小颈短,嘴尖而短,呈锥形,耳小而直立,冠色暗紫,有的为单冠与肉髯不分。
有的为单冠与肉髯分开呈两个小肉髯,体躯较短矮、清秀,呈楔形,胸部较狭小,两翅短,紧靠体躯,全为绒毛覆盖;尾羽蓬松而下垂,皮肤、肌肉、骨骼均呈黑色。
竹丝鸡和乌鸡没有区别,乌鸡和竹丝鸡是同一种鸡。
乌鸡已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。成年乌鸡的黑色素可以分布于全身,其中骨膜、腹膜、气管、爪等部位的黑色素最多,舌头、鸡冠、皮肤和肌肉次之,内脏中的黑色素最少。
乌鸡的生活习性:
1、适应性
鸡的生盾习性基本与普通鸡相同,成鸡对环境的适应性较强,很少患病,但由于乌鸡原产于我国江南地区,幼雏弱小,幼体发育期要求较高的环境温度,比较其他家鸡个体生长发育慢。
2、易惊吓,性温顺
乌鸡胆小易惊,一旦受惊,即可影响生长发育和产蛋,尤其雏鸡,对外界反应极敏感,一旦受到噪声、杂声和其他特殊声响的刺激,就聚集到一起,相互拥挤踩压,易造成死亡。
3、杂食性
乌鸡采食力强,爱吃害虫、青菜、杂粮,一般玉米、稻谷、大麦、小麦、糠麸、青绿饲料均能采食,但在笼养或舍饲时应注意动物性蛋白质饲料的供给,保证饲料营养价值全面,以有利于其生长发育和繁殖。
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