枸杞菜与枸杞子有什么关系

我想你说的枸杞菜是指枸杞叶或者枸杞芽，枸杞叶是枸杞的叶子；枸杞芽是未结果的枸杞枝上的嫩芽，可做菜。它们也都可制成茶，叫枸杞叶茶和枸杞芽茶。枸杞芽茶要比枸杞叶茶在价格上贵一些。枸杞和枸杞叶（芽）茶具有一定的保健功能。

枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明。还具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。

枸杞树的绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，枸杞叶（芽）茶集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿的优良滋补品。

枸杞菜不能和什么一起吃 枸杞叶不能和什么一起吃

枸杞菜一般人都可以吃。

枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶。即为茄科枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶。

枸杞菜的功效与作用：

味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。治肝肾阴亏，腰酸腿软，头晕目眩，目昏多泪，虚劳咳漱，消渴遗精等症。根皮叫地骨皮，可治虚热。

枸杞菜的制作技巧：

枸杞嫩苗能炒菜、泡茶、煮粥、作羹，可清火明目，治疗阴虚内热，肝火上升，头晕目糊等。

枸杞菜的食用禁忌：

服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品。

枸杞菜的适合体质：

产后人群应忌食或少食。

5 富含蛋白质的食物

枸杞菜是营养高的食物，含有粗纤维、碳水化合物等营养成分，食用后会增加肠胃的消化负担，蛋白质本身不好消化，吃了枸杞菜后吃一些富含蛋白质的食物会增加消化负担，吃多了容易出现消化不良的情况。

生活中常见富含蛋白质的食物有：花生、芝麻、鸡蛋、淡菜、虾、蟹、绿豆、枸杞菜、大豆等。

枸杞菜是营养丰富的食物，适量食用可以为身体补充铁元素、维生素、碳水化合物等营养成分，大量食用枸杞菜之后就不要再吃一些不易消化的食物，以免增加肠胃的消化负担，引起肠胃不适。

生活中常见不易消化的食物有：猪蹄、炸鸡、炸薯条、玉米、生洋葱、辛辣食物等。

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