光波炉和微波炉有什么区别

光波炉和微波炉的区别：

1、加热方式的区别：普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管；光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管。

2、对人体的负面影响的区别：微波炉由于是通过微波电磁辐射而达成的使用目的；光波炉所产生的红外线，对身心会有一定的辅佐理疗功效。

3、成本上的区别，微波炉较为便宜，光波炉比较贵。

光波炉和微波炉的共同点：

光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物。

电烤箱光波的好吗

微波炉在生活中算是很常见的了，光波炉可能了解的人相对较少。很多人把光波炉称作是微波炉的升级版，那光波炉和微波炉的区别有哪些呢？下面就随小编一起看看光波炉和烤箱的区别及光波炉和烤箱的工作原理吧，以供大家参考。

烤箱

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，是我们比较熟知的一种厨房电器，烤箱分为很多种类，但它主要还是通过发热元件来加热事物的。

光波炉

光波炉是一种烹调用炉，采用的是光波和微波双重高效加热，能够瞬间产生巨大的热量；它功能强大，将不同的失去在加热都不会使其失去影响，在光波炉内可使用多种耐高温容器。整体的说，光波炉兼容了微波炉的功能，有热效快、冷却快、效率高等优点。

烤箱和微波炉的区别

1.加热原理不同。烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热；而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热。两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热。

2.加热效果不同。微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便，但是很容易干，比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。

3.侧重点不同。微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。

烤箱用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。

光波炉和烤箱的工作原理

光波炉工作原理：光波炉内部设置中多了一个光波发射源，所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热，可以利用微波对食物进行加热，两者亦可结合。算是一种比较新的技术。

微波炉工作原理：相信大多数人对微波炉的使用都比较熟悉了。微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波，利用电磁波告诉运转产生的热量对食物进行加热的。

问题一：烤箱光波的好还是加热管的好 我记得看到一个网友是这么归纳的：如果你打算烤精致的正宗的蛋糕、饼干，就买烤箱吧，不过要做好心理准备，买烤箱只是个开始，还要买很多很多的工具才能开动；如果只是打算烤烤鸡翅，做些简单的需要烤的菜式，那就买光波炉吧，相对操作要简单一些！ 我个人 的理解：如果你很有耐心、厨房够大，那还是买烤箱吧，毕竟烤箱除了具备光波炉菜式需要的功能，还能够烤蛋糕；如果你只是想做些和炒锅不太一样的菜式，蛋糕做好后在家里并没有什么市场，那就买光波炉，操作很简单，容易上手！ 我前两天从饭饭那里搬回了光波炉，已经成功烤出奥尔良烤翅、叉烧、火腿肠等菜式，并且得到家人的高度评价，于是彻底放弃烤箱！

问题二：光波烤箱的问题 用着习惯了就好了吧？而且做蛋糕或者蛋挞的话你就按照食谱上的时间减一点应该可海，还有，就像制作蛋糕的时候你看它捧起来，然后又憋下去就差不多好了。经验在于积累，不然不白买了。

问题三：光波电烤箱和普通电烤箱哪个更适合家用（烤面包，烤蛋糕，烤饼干）？格兰仕光波电烤箱怎么样今天买了 我觉得这款还挺好玩的。光波电烤箱，就是换上几根光波管。

楼下的回答也能理解，真正做烘培的喜欢用发热管。模拟一个温度很高的烤炉，用温度烹饪食物，真正是在烤东西。

光波管速度快，是让食物在做发热运动。跟传统烤炉还是有区别的。

一个是高温烤，一个是快速加热。

如果非要用光波炉烤其他东西，时间上加快了整个感觉好混乱。毕竟两个加热原理不同呀，烤箱只是热能，微波炉是分子运动。微波对人体有害一说一直在被提起。

不过不是想钻研烘培的话觉得这个功能很棒呀。否则都得配齐两个，一个微波炉，一个烤箱。

关心辐射的问题后来去查了下，光波炉说是玻璃面板上加了层反射层。光波炉在操作过程中大概就没办法像烤箱一样随时打开照顾食物情况了。不过光波炉不需要预热，如果要翻看的时候可以直接关闭灯管，处理好食物再重新开启。

问题四：光波烤箱和普通烤箱那种好？ 光波烤箱好

问题五：烤箱带光波好还是不带好 光波加热是不是更均匀一些

问题六：光波烤箱比普通烤箱好不好 辐射主要看波长的

光波辐射是把电能转换成光能和热能

辐射效果确实毕一般的烤箱好些

问题七：光波炉与烤箱有什么区别？能代替烤箱么？ 我家的也是格兰仕光波微波同时有的，买过之后就烤过一次鸡翅，烤的效果非常差，很难用，个人感觉替代不了烤箱。还需要买一个烤箱。

问题八：光波烤箱怎么样 光波炉和烤箱的区别 光波炉和电烤箱有区别，电烤箱能做到的，光波炉做不到或做不好！有条件的还是添个电烤箱，对你以后生话丰富多彩！

问题九：红外光波烤箱有危害吗? 1. 食用光波食品会导致胃和肠癌的发生率升高，同时会有身体各部分组织功能的降低，消化和排泄系统功能也会降低。

2. 光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，是长期而永久性残存于人体内的。

3. 光波炉烹煮的食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，可能改变成致癌物及破坏人体的自由基， 以及许多不能被身体所分解的合成物。

4. 光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，光波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

5. 长期食用光波食物，使男女荷尔蒙分泌量降低或改变。

6. 长期摄取光波食物，由于其中营养已被破坏，食物成分的化学物质发生改变，淋巴系统将会发生问题，免疫系统随之功能降低，从而抵抗力下降。

7. 光波食品导致的体内代谢不稳定性，会导致消化系统失调。

8. 使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性，附带效应产生附近空气中的放射污染，在牛奶和谷类中产生致癌因子。

9. 长期食用光波食物，将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做辐射分解成分，这种东西在天然食物中并未发现。

10. 食用光波食品之后，白血球显著增加，这说明了一些十分有害的东西已经产生，比如中毒就会如此。另外吃了光波食品之后，胆固醇的浓度会升高。

当然，这些危害表现都与人的体质有关，也与是否长期食用光波炉食品有关。其实科技越来越发达，完全对人体无害的产品是不存在的。光波炉的危害相对其他电器而言，还是减少了很多。

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