燕窝形状分为燕盏，燕条，燕角，燕碎，燕饼，其中营养功效相同吗？

按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼。

盏型完整的燕窝叫燕盏。破碎裂开成盏或条状的称大燕条。点状的为燕碎或燕丝，而将燕碎聚制成饼状，则为燕饼。

燕盏，盏身越大代表燕子年轻强壮，年轻燕子脱毛较少，分泌物质较多，营养价值也越好，盏身也越好看。

大燕条多数是以毛较多的原料做的，燕子年老体衰，脱落毛发就会较多，所以营养价值比盏型差一些。

燕碎和燕饼，也多数是毛较多的原料做的，营养价值跟燕盏比还是有很大差距的。

所以建议买盏身较大且较完整的燕盏，金滋玉燕品牌燕窝不错。

1、燕碎就是在挑毛、清洗或运输的过程中，燕窝碎裂的部分，却又无法成为燕条的，称之为燕碎。

2、燕碎没有特定的形状，其形状细碎且来自燕窝的不同部位，相比完整的燕盏，燕碎含杂质较多，其中还可能搀杂了燕角(燕盏的两头)，如果是盏身部位的碎块，营养和燕盏差不多，但是如果燕角和底座部位很多，营养就没有燕盏好。

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