苷的化学结构组成？

由糖类（见碳水化合物）通过它的还原性基团与某些有机化合物缩合而成的化合物，例如皂苷、水杨苷、强心苷等。苷广泛分布于植物的根、茎、叶、花和果实中。苷大多为带色晶体，溶于水，一般味苦，有些有毒。水解时生成糖和其他物质。因立体构型的不同，苷有α和β两种构型，葡萄糖和其他糖类的苷大多数是β型。

苷又称配糖体或甙（下文有些地方称甙），是由糖或糖的衍生物（如糖醛酸）的半缩醛羟基与另一非糖物质中的羟基以缩醛键（甙键）脱水缩合而成的环状缩醛衍生物。水解后能生成糖与非糖化合物，非糖部分称为甙元（Ag1ycone），通常有酚类、蒽醌类、黄酮类等化合物。

大多数苷无色，无臭，具苦味。少数甙有色如黄酮甙、蒽甙、花色甙等。少数具甜味，如甘草皂甙。多数苷呈中性或酸性，少数呈碱性。

多数苷可溶于水、乙醇，有些苷可溶于乙酸乙酯与氯仿，难溶于乙醚、石油醚、苯等极性小的有机溶剂。甙类在水或其他极性较大的溶剂中的溶解度，一般随结合的糖分子数的增加而加大。甙元的性质亦可影响甙的溶解度。如氰醇甙在水中易溶而黄酮甙就较难溶。甙元不溶于水，能溶于有机溶剂。

甙类易被稀酸或酶水解生成糖与甙元。但是有些植物体内原存在的甙中有数个糖分子，称为一级甙，水解时可先脱去部分糖分子生成含糖分子较少的次级甙，次级甙进一步水解得糖与甙元。甙水解成甙元后，在水中的溶解度与疗效往往都大为降低，因此在采集、加工、贮藏与制造含甙类成分的中草药时，必须注意防止水解。例如在采集时尽量减少植物体的破碎,采集后尽快干燥，贮藏中保持干燥，提取时不要在水溶液或酸性溶液中长时间放置等。

天然产的甙类一般具有一定的光学活性（大多为左旋性）而无还原往。水解后由于生成还原糖，往往变为右旋性并具还原性。这一性质可用于中草药中甙类成分的检识。水解前后的还原性通常用Fehling试验来检查。

某些甙类如皂甙、黄酮甙等可与醋酸铅或碱式醋酸铅试剂生成沉淀，此沉淀脱铅后又可恢复成原来的甙。此性质可用于甙类成分的提取。

糖苷的结构是：糖(左右结构)苷(上下结构)。

糖苷的结构是：糖(左右结构)苷(上下结构)。拼音是：tánggān。

糖苷的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释点此查看计划详细内容

有机化合物的一类，由糖类和其他有机化合物失水缩合而成，广泛存在于植物体中。简称苷，旧称甙（dài）。

关于糖苷的成语

不期然而然糖舌蜜口不为已甚糖衣炮弹不期而然草庐三顾长夜漫漫参差不齐拿糖作醋伯道无儿

关于糖苷的词语

不齿于人仓皇出逃草庐三顾不为已甚不名一钱沉博绝丽糖舌蜜口伯道无儿不期而然成人之美

关于糖苷的造句

1、结果表明，挤压处理使有毒成分生氰糖苷含量显著减少；

2、烷基糖苷诱导的溶血过程极快，几乎没有明显诱导期。

3、介绍了烷基糖苷磷酸在碱性及电解质中的稳定性、润湿渗透性和表面张力等性能。

4、通过正交试验得到了大豆异黄酮糖苷水解为大豆异黄酮苷元的最佳工艺条件。

5、无毒而高溶血活性的烷基糖苷可能用于制药和化妆品工业改变药物动力学过程和提高有效物的经皮吸收。

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