福寿螺和田螺的区别
福寿螺和田螺的区别是外壳颜色不同、椎尾形状不同、繁殖方法不同、肉色不同。
1、外壳颜色不同:
首先,可以从福寿螺和田螺外壳的颜色来进行区分,福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅。福寿螺的外壳颜色呈**,而田螺的外壳颜色则为青褐色。
2、椎尾形状不同:
其次,可以通过福寿螺和田螺的椎尾形状来区分。福寿螺的椎尾平而短粗,而田螺的椎尾长而尖。
3、繁殖方法不同:
两者都是雌雄异体的,但福寿螺在体内受精后母螺在夜间产卵,产卵会爬出水面;田螺成熟的卵在输卵管顶端和精子相遇受精,在母螺子宫内进行发育。
4、肉色不同:
福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色,而田螺的肉多为青褐色。
田螺的挑选
1、观察田螺的活动情况:当池中的田螺很多时,可以选择吸附在容器壁上的田螺,这些基本都是鲜活的田螺。
2、闻一下田螺味道:质量好的田螺有一股淡淡的腥味,不新鲜的田螺身上有一股腥臭味,有些甚至会有一种腐败的味道。
3、观察田螺形状:看田螺外壳是否饱满,尤其外圈的大壳,外壳饱满的田螺肉质饱满,新鲜味道好。
4、看田螺的大小:挑选个头较大的田螺,个头大的田螺肉多,味道更加鲜美。
田螺和福寿螺的区别如下:
1、外观:福寿螺的螺壳右旋,颜色多为**或褐色,表面分布有多条细纵纹,而田螺的螺壳左旋,颜色为青绿色,表面有光泽。
2、尾部:福寿螺的尾部宽而平,而田螺的尾部尖而长。
3、口感:福寿螺口感较嫩滑,而田螺口感较脆。
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