果汁和水果的营养价值，究竟有什么差别，喝果汁能否替代直接吃水果？

果汁和水果的营养价值究竟有什么差别，很多人应该都比较好奇果汁和水果它的营养价值究竟有什么样的区别呢？其实这两者之间的区别还是比较大的，因为果汁的营养价值要比水果的会更低一些，那么这个时候也有很多人就比较好奇喝果汁真能否代替直接吃水果呢？其实这一个问题是很明显的，喝果汁是不能够直接代替吃水果的。

果汁和水果的营养价值究竟有什么差别

相信很多人应该都比较好奇果汁和水果它的营养价值究竟有着什么样的区别呢？其实这两者之间的区别还是比较大的，因为果汁它的营养价值确实是要比水果的贵更低一些，因为我们买到的果汁它里面会添加一些防腐剂，比如色素或者说是其他之类的东西，这个时候就会把它的营养价值降低。

喝果汁能否替代直接吃水果？

那么在这个时候也有很多人都比较好奇喝果汁能否直接代替吃水果呢？其实对于这个问题相信很多人应该都比较知道吧，喝果汁它是不能够直接代替吃水果的，因为果汁它里面添加了大量的防腐剂之类的东西，会让水果中的膳食纤维以及维生素等营养物质流失，所以喝果汁压根不能够代替直接吃水果的营养会更高一些。

温馨小提示

因为有很多的人都说我自己特别的不喜欢吃水果，但是又非常的喜欢喝果汁，如果真的是这样的话那么你可以把这些水果自己在家里榨成果汁，这样的话它的营养价值可能会比普通的果汁的营养价值会更高一些，但是也不会比水果的高，毕竟把它榨成汁了之后它里面的营养价值也会进行稀释，所以说大家如果可以的话还是吃水果是比较好一些。

营养的定义：最佳营养就是简单的让自己摄入最合理的营养素，使身体各个机能达到健康与巅峰状态。其实，每一个人的营养需求都是独一无二的，，它不是有一套固定的规则，你不一定要吃素，也不一定要吃营养补充剂，而对于某些人来说，这种需求取决于一系列的因素。从你与生俱来的优势和劣势，到你目前身处环境的影响，你只需看看，每个人的外貌，才能和个性有多大的差异，就能理解我们的营养需要也多末不可能千篇一律。 因为营养会给身体带来直接性的关系啊 我们的祖先很早就知道饮食营养与预防疾病的关系，重视合理营养在医疗方面的重要作用。合理营养涉及面很广，人的能量代谢是很复杂的，它不但受劳动性质、营养条件、环境因素以及生理、病理状态等影响，而且为中枢神经系统所调节。儿童0家教0幼儿0教育 人体所需营养是通过所吃食物来供给的。食物进入人体必须消化成简单的物质才能被吸收，吸收后又必须在不同细胞内起复杂的化学变化才能构成新的细胞组织，或放出热能来满足机体需要。 在我们的膳食中，谷物类用糖供给人体热能，肉类供给动物性蛋白质和脂肪，补充主食的不足。蔬菜为矿物质和维生素的主要来源，然而人的所需营养，是蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐（钙、磷，铁等）和水。所以营养的保证就是饮食的得法。生病的患儿食欲都是比较差的，要保证每天必需的基本热量的确是很难的，所以给病儿准备食品首先要考虑热量高的营养品，适当减少脂肪，增加蛋白质和糖。饮食的方法要少量多次。对于腹泻的病儿，为了减轻胃肠道负担，饮食的质和量都应减少，这是治病的需要。长期慢性的营养不良，虽不至马上出现典型症状，但其影响是深远的，特别影响儿童的生长发育。降低抗病能力，出现逐渐消瘦，精神萎靡、神经衰弱、皮肤干燥、骨骼肌退化等。成为传染病的易感者 营养价值高的食物：天然生长不是人工加工的食物. 主食有:土豆,红薯,玉米,芋头,南瓜,粗粮,红豆,绿豆,黑豆,糙米,黑米,小米,燕麦.等.均可以代替白米白面,营养价值都非常高. 菜类有:所有青菜,蔬菜,豆腐,豆子.蛋.海藻类,海带,紫菜,热量特别低 肉类有:鱼肉,虾,虾皮,鱿鱼,鸡鸭等. 零食有:大红枣(晒干没加糖的),桂圆,枸桤,少量的坚果.豆干.脱脂低脂奶.豆浆. 水果:所有的水果适量吃都不会肥. 面包,蛋糕,奶油,饼干,油炸的,烧烤,膨化食品,酒类,奶茶,饮料,雪糕,甜点,巧克力,把这些戒了,基本很难吃肥. 营养过剩不利于孩子的健康 http://lady.cnhubei.com 2007-11-5 17:17:46 健康863网 小儿摄入的营养过多，不仅不利于孩子的健康成长，而且过多的饮食和营养素还会给孩子带来诸多疾病，这在医学上称为营养过剩。 一、蛋白质过多 摄入蛋白质食物，代谢产物氮是经肾脏排出的，肾脏排氮量有一定限度，过多则不能负担。婴幼儿肾功能尚未发育完善，不能将体内过多的氮排出，若加之孩子发热、呕吐、腹泻等症时，人体内水份不足，小便浓缩，可致高氮血症，可引起患儿嗜睡，少尿或无尿，惊厥和昏迷等症状。若长期摄入蛋白质过多，可产生高脂血症。一般对婴幼儿的蛋白质供给以每公斤体重计算不超过3-4克，注意供给定量的水份。 二、脂肪过多 脂肪过多可发生肥胖病，儿童在1岁内摄入脂肪过多，大多数在成年患肥胖病。肥胖增加了心脏的负担，极易发生心血管病。 三、碳水化合物过多 食糖属于精制碳水化合物，摄入过多，除代谢需要外，其余转为脂肪储存于体内，最后也可发生肥胖症并导致心血管疾患。 四、维生素A过多 如果服用维生素A制剂每日大于50000单位(相当于浓缩维生素A两粒，浓缩鱼肝油滴剂30滴)，连续3个月可以发生中毒症状。症状为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、骨膜增殖性改变(骨痛)、口腔粘膜脱落等。 五、维生素D过多 如果每日服用2000-5000单位(相当于淡维生素A、D滴剂10克或浓剂1克即约30滴)，可发生中毒症状。症状为无力、胃纳差、恶心、呕吐、腹泻甚至肾损害和血管钙化等，后果严重。 六、维生素C过多 维生素C是水溶性维生素，一般认为过多可无害地从尿中排出，实际上过量的维生素C也有许多害处，主要易发生肾结石，可使钙磷从骨内移出，还有腹泻、腹痛等。 因此，对婴幼儿的营养补充要适度，否则有害而无利。