博洋系列甜瓜有哪些
博洋系列的甜瓜有博洋6号、博洋9号、博洋55号、博洋61号、博洋82号等。以博洋9号为例,该品种为薄皮型甜瓜,其特点为糖度较适宜、口感较脆酥、风味较清香、果肉较厚、果形匀称;其单株的坐果数为3-5个,成熟期为32-35天左右,适宜在河北、江苏、河南、山东、天津等地方进行种植。
博洋9号甜瓜可以用看、摸和闻等方法挑选甜的。
成熟的博洋9号甜瓜其瓜身上的瓜纹比较均匀,且条纹的颜色为白色,而还未成熟的瓜其条纹为绿色。点甜瓜的表面不能坑坑洼洼的,或者长相奇特的,有伤的,颜色不一的,这都不能要!要不就是畸形,要不就是某种药物导致的。
挑几个比较顺眼的甜瓜,掂一下重量,同等大小感觉上比较轻,说明这个瓜成熟度刚刚好,可以吃!再者就是顺手捏一下硬度,一般来说还没熟的瓜比较厚,熟大了摸起来比较软,最好是选择软硬适中的,一般错不了。
闻一下瓜地顶芯处,如果闻到甜甜的,一股清香味,那么是可以选购的。反之闻到的是一股发酵的酒味或者其它异味,那还是别买了,肯定是变质的。
甜瓜清洗方法
1、浸泡清洗法。一般来说夏天的瓜果都使用有机磷为杀虫剂,这种物质是溶于水的,用清水浸泡可以去除部分农残!最好是先用清水冲洗一遍,之后再进行浸泡,差不多10分钟就可以了。如果再加点果蔬洗涤剂就更好了,这样去农残效果更好。
2、碱水或者盐水浸泡法。有机磷在碱性的环境中是能很快分解的,所以用碱水浸泡时去除农残最好的方法!正确的做法是,先用清水冲洗瓜果的表面,之后再将其浸泡到碱水中,10至15分钟就可以了,之后再冲洗干净就可以了(500毫升清水加5至10克的食用碱就可以)。
3、最后一个削皮法。对于那些含有农残比较多的,可以采用此方法,这也是比较好的一种去农残的方法。但是,瓜果中的营养相对来说能减少一部分。
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