步军营的与其他八旗兵种关系
步军营隶属于驻京八旗,也叫禁旅八旗或京旗。是满族定鼎北京后拱卫京师的那部分八旗。驻京八旗的职责是拱卫京城,负责帝都的安全,故而又分别组建了各种军事组织。其人员由各旗抽调组成。有如下一些组织: 侍卫处:是皇帝和皇宫的警卫部队。清初挑选镶黄、正黄、正白上三旗才艺出众之子弟为侍卫。“凡轮值殿庭,以领侍卫内大臣等总统之。其侍卫等更番轮值,凡六班、分两翼。宿卫乾清门、右内门、神武门、宁寿门为内班。宿卫太和门为外班。行幸驻跸宿卫亦如之”。上三旗总共出侍卫570人。
骁骑营:骁骑营是八旗中的主力部队,按旗各设之。骁骑营在京都担负守卫城门之职。北京内城九门即安定门、得胜门、东直门、朝阳门、西直门、阜成门、崇文门、宣武门、正阳门,由满洲八旗骁骑营守卫。除正阳门有八旗各派兵20人守卫外,其余八门各有居门内的各旗派兵30名守卫。京师外七门,即东便门、西便门、广渠门、广宁门、左安门、右安门、永定门、,分别由汉军八旗把守,每门有汉军甲兵10人。
前锋营:前锋营为皇帝卫队之一。由满洲、蒙古兵之精锐组成。其前身是入关前的摆牙哨兵。入关后顺治十七年(公元1660年)定为前锋营。前锋营的职责是皇帝“大阅则为首队,介护军以列阵,鹿角开则前进,返则分前锋之半殿焉”,皇帝“巡幸则警跸”。前锋营设前锋参领8人、委署前锋参领4人、前锋侍卫8人、空衔花翎8人、前锋校96人、空衔前锋校8人、委补蓝翎长8人。 护军营:护军营为守卫紫禁城的卫队之一,由满洲、蒙古八旗每佐领下选17名精锐者组成。设护军统领8人、护军参领满洲80人、蒙古2人、护军校满洲681人、蒙古204人,分辖营众。其职责为:“大阅则为首队,夹前锋以列阵,鹿角开则前进,返则分前锋之半殿焉。常日令上三旗参领、副参领坐班于太和门。朝会则侍于陛前以管辖,不敬者执之。燕飨戒其执事,部燕则率以弹压,午门颁赏亦如之。大祭祀,统领一人与于后管。皇帝宿斋宫,率其属以环卫。驾出入则警跸。巡幸则设管营大臣一统辖营众。掌司门禁,率直班官兵以守卫宫阙。紫禁城内以上三旗官兵直焉,紫禁城外以下五旗官兵直焉”。(《光绪大清会典》卷87)
步军营:步军营由满洲、蒙古组成,共有兵21000余人。按八旗方位驻防,负责城内社会治安,专司缉扑之事。 火器营:火器营也是京师卫队之一,它建置较晚。康熙二十七年(公元1691年)有汉军火器,康熙三十年始设八旗火器营。内火器营在城内,有枪炮二营。外火器营在城外蓝靛厂后,专习鸟枪,亦操练马步射及其它技艺。内营有鸟枪2516枝、炮甲鸟枪880枝,子母炮40门。外营有鸟枪2516枝。火器营设掌印总统大臣1人,执掌政令。内外火器营分设翼长1人、署翼长总营1人,营总1人鸟枪护军参领4人,副鸟枪护军参领8人、署鸟枪护军参领16人。
键锐营:乾隆十二年(公元1747年)三月大金川土司莎罗奔反叛,乾隆派张广泗去云南平叛。因作战需要,命八旗前锋护军内选体壮勇猛者千人习练云梯技艺。战事结束以后,乾隆遂命云梯兵别立为营,遂有健锐营之设。此为乾隆十四年之事。健锐营云梯兵千人分为左右两翼,各设翼领1人、前锋校50人,统于掌印总统大臣。健锐营共有兵员3800名。健锐营的职责是“大阅则为翼队,会外火器营以交衡。常日备静宜园之守卫。巡幸则扈从”。(《光绪大清会典》)
神机营:神机营设置于咸丰十一年(公元1861年)由亲王、郡王内特简一人为掌印总理大臣。神机营之兵选于八旗满洲、蒙古、汉军之前锋营、护军营、步军营、火器营、健锐营、内务府、圆明园护军营中的精锐者,是一支优中选优的最精锐的皇家卫队其职责是“皇帝大阅于南苑,则分布全队以列阵,阵各备其式,分官兵以守卫。紫禁城内,则协同巡缉焉。三海墙外,则轮流值宿焉,皆日而代,阅十日而周”。
现在随着生活当中的各方面的压力越来越大,当我们忙碌一天时想去舒缓一下压力放松身心的时候,酒吧就成为了我们的好去处,但是现在随着酒吧行业之间的竞争越来越激烈,现有我们的酒吧生意红火,经营管理就变得尤为重要了。以下是一些建议:
一、科学的进行可行性分析
1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前必须进行一下自我分析。看自己以及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后可以在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营了。
2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前必须对包括市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包括对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等必须进行准确的定位,这也是最重要最关键的一点。
二、选择正确的酒吧地址
当你决定开一家酒吧,并进行了科学的分析后,接下来就是选址的问题了。
1 、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,或者是附近的地方。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的地方,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类地方存在竞争太强的弱点,因此小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,还可以借上有利的东风。
2 、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营一些大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。
3 、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并且方便住店客人选择。
4 、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。
5 、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳地方。
三、酒吧的装修及配置有了正确的位置后,接下来便是装修和设备配置了。
1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,美平商业管理系统其外观式样、内部结构及装饰也各不相同。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。
2 、酒水配备上一定要适量并且种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。
四、酒吧人员的配备及工作安排
1 、除了规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。
2 、根据日常的工作量和繁忙程度有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制,取消节假日等繁忙时间的休息,在生意清闲时补休,若加班则付加班费,切记不要造成人员闲置。
五、酒吧服务的九大原则服务也是决定酒吧生意好坏的重要因素,酒吧的服务员和调酒师在服务过程中必须做到以下几点:
1 、笑脸相迎。客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用优美的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有亲切感。
2 、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应立即退离客人附近,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你直接交谈,否则不要随便插话。
3 、女士优先。注意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会。
4 、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。
5 、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大,保持适合音量,自然和气。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽量在客人能看得见的情况下进行,让客人欣赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量。
7 、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性,并尽量记住熟客所喜欢的牌子和喜好。
8 、谨慎的交谈。由客人提起话头,避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话题,并且千万不要议论他人的是非。
9 、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。
六、有特色的互动游戏
由于酒吧是是一个可重复的消费行业,所以我们想刺激客户或者会员来再次消费就必须的提高我们的服务质量,要做到这些我们首先需要特色的互动游戏来实现,在这里推荐蜀乐微信,霸屏、上墙、表白等诸多功能。我们酒吧除了做到以上这些以外,同时也可以做一些营销广告,隔一段时间推荐一些新品,多做一些优惠促销活动,做到这些相信你的酒吧成功率会大大提高,生意也会越来越好。
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2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前必须对包括市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。
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二、选择正确的酒吧地址
当你决定开一家酒吧,并进行了科学的分析后,接下来就是选址的问题了。
1 、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,或者是附近的地方。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的地方,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类地方存在竞争太强的弱点,因此小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,还可以借上有利的东风。
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四、酒吧人员的配备及工作安排
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六、有特色的互动游戏
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