谁知道人参和其他参的区别，怎么选购人参？

人参品种较多，其中野山参功效最好，人工种植的称园参，有红参、白参、生晒参、高丽参；西洋参主要产于美国、法国、加拿大。目前常用的有白参、红参和西洋参，这三类参性味不同，功效各异，必须对症选用。

一、白参：主要有吉林人参、生晒参、原皮参、移山参、白糖参、白抄参等。作用：性味甘、微苦涩，大补元气，益气健脾，补肺生津，宁神益智，适用于气虚体弱，血崩、心悸、健忘，并经常和其他药物同用，治疗气虚欲脱、肺虚气喘、脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、热病伤津、神志不安、扶正祛邪等症。本参补气作用较强，一般不能用于实证，否则不但补之无效，反会引起不良反应，如肝阳上亢、食滞等引起胸闷、腹胀、便溏、泄泻等症，都应忌用，其他如体质壮实并无虚弱表现者，亦应忌用。

人参味甘、微苦性温、入肺。人参含有人参甙、人参半甙、人参宁、人参酸、挥发油、植物甾醇、维生素、糖及酶等。作用：①增强中枢神经的兴奋，提高灵活性，对垂体——肾上腺系统也有兴奋作用，增强机体对有害刺激的抵抗力，提高对低温或高温的耐受力；②有强心作用，小剂量使用可升高血压，大剂量时则使血压下降；③具有抗利尿作用；④能降低血糖，抑制高胆固醇血症；⑤可用于治疗神经衰弱、心血管疾病、糖尿病、胃病、精神病、阳痿等。

二、红参：主要有东北红参、石柱参、高丽参、别直参等。中医认为红参气味浓厚，甘而兼温。用于脾肾虚空，真阳衰弱的病人。临床表现为食少萎靡，怕冷易泻，四肢发凉，腰酸腿软，夜尿频数，脉细弱微缓，即为阳虚之症。血压偏高、头痛、头晕、咽干喉燥、舌苔厚、大便干结、脉弦滑者切勿服用，若服会引起血压升高、头痛加重、易发中风。若咽喉红痛、目赤鼻血、大便干结、口臭者用之，将火上加油。

三、西洋参：主要有横纹参、原皮西洋参、米参等，产于美国、法国及加拿大。西洋参味苦甘凉，补肺降火，养阴生津。治虚热、喘咳、咯血、咽干口渴、虚火牙痛、头痛、舌红无苔等症。一切脾肾阳虚、心阳不振者忌服。误服后往往出现怕冷、便泄、口淡、乏味。中医认为，西洋参味苦、微甘、性寒。入心、肺、肾经。老年人气阴不足之口舌干燥，便秘均可应用。人参含人参甙、皂甙，少量挥发油、树脂、淀粉及糖，补气不及人参，以养阴为主。对市售洋参丸、洋参冲剂、洋参片等要辩明补阴虚还是补阳虚，不能胡乱滋补。

按基源不同分：

1.野山参

2.林下参

3.园参

按产地不同分：

1.吉林参

2.石柱参

3.其他

按加工方式分：

1.鲜参

2.红参

3.白糖参

4.活性参等

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