母鸭和公鸭有什么区别呢？

其实吃起来并没有太大的区别，公鸭大补，清火。

母鸭适合体虚人士，如坐月子的孕妇。

有些散养的老鸭吃起来就很棒，放点冬瓜一起煲个汤，简简单单，鲜香味美。

怎么判断鸭子的公母？

1，通常来说，头大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈线状，身体圆，尾巴尖的是公鸭；而头小，鼻孔较大略呈圆形，身体扁，尾巴散开是母鸭。　

2，鸣管鉴别法， 鸣管又称下喉，位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室，直径为3毫米左右，从体外胸前可以摸出，母鸭无此鸣管。

3，摸肛鉴别法， 左手托住初生雏鸭，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指轻夹颈部，用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方，先向前按，随着向后退，如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物，是公鸭，否则就是为母鸭。

鸭子如何区分公、母？

母鸭和公鸭的区别：看尾巴、摸肛门、看羽毛、听声音。

1、看尾巴。我们可以用手掌把鸭子托起来，然后用拇指压在鸭子的后背上，如果鸭子的尾巴朝下，那么这是一只公鸭子，相反，如果是朝上，则为母鸭子。

2、摸肛门。我们可以用手摸鸭子肛门下方，若摸起来有一个凸起，那么这是一只公鸭，否则，就是一只母鸭子。

3、看羽毛。成年公鸭的脖子上一般会有一圈鲜艳的绿色羽毛，而母鸭则没有这样的羽毛，而且颜色没有公鸭子那么鲜艳。

4、听声音。我们用手轻轻卡住鸭脖子，然后让它叫出声音，如果声音听起来比较清脆，那么就是母鸭子，如果比较嘶哑，则为公鸭子。母番鸭的叫声很尖，公番鸭的叫声就比较低沉，有时候还夹杂着呼吸声，听起来有点像“哼哧哼哧”的声音。灰鸭的公母就很容易区分了，因为母鸭会发出咯咯的叫声，而公鸭不会。

公绿头鸭的鸭喙是亮**的，母绿头鸭的鸭喙是棕橘色的。北美斑鸭这个品种的公鸭鸭喙是橄榄绿到**的渐变色，母鸭的鸭喙是棕色到橘色的渐变色，上面还带有一些黑色的斑点。公鸳鸯的鸭喙最底部有一小块**的斑点，其他部分都是红色的。在交配的季节里，棕硬尾鸭的鸭喙会变成浅蓝色。

1、成年公鸭叫声沙哑难听，母鸭叫声响亮。

2、公的不会下蛋，母鸭会下蛋。

3、成年公鸭的身体上的羽毛油亮好看。

4、公鸭的尾部有一撮毛翘起，母的尾部羽毛整齐。

5、公鸭的泄殖腔中有一个小勾状的突起，母鸭没有。

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