维生素B1与B2有什么区别

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。\x0d\\x0d\以下是含有丰富维生素B的食品：\x0d\含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、_肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。\x0d\含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。\x0d\含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。\x0d\\x0d\B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为和两组。看看上述分类就可以明白，和全都含在大体相同的食物中。因此作为一组食物，和合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手

没有区别，维生素B也称维他命B，是B族维生素的总称。

维生素B族在新陈代谢的过程中扮演辅酶的角色，可辅助将食物中的营养素，转化为身体所需的能量。

如果本来就不缺维生素B族，只是因为工作繁忙或是作息有问题而觉得疲劳，那么补充再多的B族，也不会有消除疲劳的功效。而且维生素B族属于水溶性维生素，即便补充得再多也没办法在体内储存，而是会通过尿液排出体外。

虽然人体无法自行合成维生素B族，一定要从食物中摄入，但由于维生素B族广泛存在于各类食物中，只要饮食均衡，一般并不用担心会缺乏维生素B群，也不必通过药物额外补充。

扩展资料

B族维生素有很多共同的方面，比如它们都是水溶性的，多余的B族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，B族维生素必须每天补充。B族的维生素之间有协同作用——也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。

维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病。富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

人民网-补充维生素B族能消除疲劳吗？

百度百科-维生素B族

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